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韩国辣酱

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【韩国辣酱】探秘韩国辣酱：从历史、制作到文化
是韩国传统调味品之一，而真正的韩国辣酱则是在14世纪开始制作的，当时的韩国人开始使用辣椒粉和大豆酱混合制作辣酱，这也是现代韩国辣酱的基本配方。制作韩国辣酱的制作需要经过长时间的发酵过程，从而使韩国辣酱具有独特的风味和口感…… 韩国辣酱 调味品 发酵 文化 历史
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