这是什么鱼?看看（大菱鲆的介绍）
从你的图片上看，这个鱼叫多宝鱼。学名叫大菱鲆。大菱鲆形态特征为：大菱鲆身体扁平呈菱形，两眼位于头部左侧，眼间隔平而宽。身体裸露无鳞，只在有眼侧被以少量较小于眼径的骨质突起。背面呈青褐色，间有点状黑色素。大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菱鲆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菱鲆的……
菱鲆
菱鲆
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大菱鲆怎么做好吃（大师们,这是什么鱼,能吃吗?）
多宝鱼（大菱鲆）去除内脏洗净，在鱼身上划几刀。葱切断，姜、蒜切片，肥猪肉切成细条。热锅下油，放入猪肉炒至出油。再放入多宝鱼。两面都煎一下。加入葱姜蒜，白酒，酱油，醋，白砂糖，清水炒匀。大火烧开。可以沾点上生抽豉油那蘸点干淀粉过油炸好之后撒上生抽，或者是蒸鱼豉油，然后放点葱末或者是葱丝辣椒丝，点热油也……
菱鲆