素肉:探讨素食主义的新选择
其外观、口感和营养成分与真正的肉类相似,素肉的制作过程通常包括将豆类、谷物、菌类等植物原料加工成肉糜,同时避免了肉类摄入所带来的健康问题和道德问题,素肉的生产过程对环境的影响也比肉类要小得多,素肉的营养成分并不完全与肉类相同……
素食主义
环保
素肉的做法
模仿肉类口感和质地的食品,它通常由豆腐、麦筋、蛋白、蔬菜等原料制成,但它仍然是一种富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品,豆腐素肉富含植物蛋白和钙质,适合那些想要减少肉类摄入量的人,加入适量的淀粉、面粉、调料和蔬菜,再加入调料和蔬菜……
素肉
素食主义