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牛蹄筋

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牛板筋的做法（牛板筋的做法？）
大家好，今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛板筋的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛板筋的做法的解答，让我们一起看看吧。牛板筋的做法？牛小筋做法？牛腿筋做法？牛板筋的做法？“牛筋”又叫“牛蹄筋”，并非楼主所说的牛板筋。牛筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋，它食用历史悠久，口感淡…… 牛板筋 牛蹄筋 牛筋
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牛蹄筋是牛的哪个部位 牛蹄筋是什么，牛蹄筋是什么东西?
1、牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带。2、牛蹄上的韧带，位于关节腔周围的称囊外韧带。韧带的主要成分为胶原纤维和弹力纤维，胶原纤维使韧带具有一定的强度和刚度，弹力纤维则赋予韧带在负荷作用下延伸的能力。大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛蹄筋的问题，于是小编就整理了6个相关介绍牛…… 牛蹄筋
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【牛蹄筋】牛蹄筋：从营养到美食，你需要知道的一切
什么是牛蹄筋？牛蹄筋的质地韧性很强，牛蹄筋的营养价值是什么？胶原蛋白是牛蹄筋的主要成分，牛蹄筋还含有丰富的蛋白质，如何选购和保存牛蹄筋？选购牛蹄筋时，应选择外观光滑、无异味、无划痕的牛蹄筋。应先将牛蹄筋泡水至软化，如何烹制牛蹄筋…… 牛蹄筋 营养 美食 烹制 保存
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