牛肉饼的做法(正宗牛肉饼的做法?)(正宗牛肉饼的做法)
面粉500克,温水300克,东面5克,糖8克,牛肉,洋葱,姜,花椒水,蚝油,五香粉,盐,生菜,胡椒粉,香油。加入糖、酵母粉,搅拌均匀,揉匀均匀,先将牛肉切碎,再加入肉牛放入盆中,生姜洗净切开,放入肉馅,生菜、五香粉、蚝油、盐、生菜,加入胡椒粉,用花椒水搅拌馅料,将肉馅朝一个方向搅动,沥干后切上牛。加…… 牛肉饼
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