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奶皮

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喝奶之前为什么要扔掉奶皮?你知道吗?，奶皮子很美味,营养价值也高,该怎样食用奶皮子呢?
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶皮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶皮的解答，让我们一起看看吧。文章目录：喝奶之前为什么要扔掉奶皮?你知道吗?奶皮子很美味,营养价值也高,该怎样食用奶皮子呢?奶皮是指牛奶沉淀出的一层皮吗?怎么制作?一、喝奶之前为什么要扔掉奶皮?你知…… 奶皮
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奶皮是指牛奶沉淀出的一层皮吗?怎么制作?（牛奶上的“奶皮”,是什么形成的?）（关于牛奶的一些小知识）
1.乳皮是指牛奶沉淀的皮吗？奶皮是指牛奶沉淀在顶部的皮吗？简单地说，是羊奶，牛奶表层的奶蛋白，以及脂肪的混合物。通常，在夜间挤完羊奶或牛奶后，将奶放在一个晚上，再煮多次，奶的表面就会形成油。必须立即铲掉奶皮和锅边粘在一起的部分。当牛奶加热时，它在上面形成壳。“牛奶在炉顶加热时形成，化学反应快速加热后…… 奶皮
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