中国传统糕点,中国经典传统甜点
中国传统糕点如下:1、桂花糕 桂花糕,至今已有300多年的历史了,传在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,以糯米粉、糖、蜜桂花为原料做出了被世人称赞的“汉族美味糕点”,而这份美味正是桂花糕,它的口感细腻软糯。大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于中华传统糕点的问题,于是小编…… 中华传统糕点
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【绿豆糕】品尝绿豆糕:了解制作工艺、历史文化及营养价值
4、绿豆糕的营养价值是怎样的?主要原材料是绿豆、糯米粉和糖,加入适量的植物油、玫瑰花、桂花等调味品制成。而糯米可以增加糕点的粘性和口感,再加入植物油、食用碱等调料搅拌均匀,待绿豆糕凝固后即可取出食用,制作绿豆糕的工艺多样。4、绿豆糕的营养价值是怎样的?主要原材料是绿豆、糯米粉和糖,加入适量的植物油…… 绿豆糕 制作工艺 历史文化 营养价值 民俗文化 中华传统糕点
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