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上海汤面

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上海阳春面的做法，上海面条怎么做啊好吃啊
一、上海阳春面的材料 面条、猪油、葱花 二、上海阳春面的做法 1.高汤，分荤素两种;一般家庭常用鸡壳、猪骨炖制荤高汤;用黄豆芽、香菇根或蘑菇炖制素高汤 2.炖高汤要用冷水，水量要盖过食材。可以加酒去腥味。大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海汤面的问题，于是小编就整理了2…… 上海汤面
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上海汤面：美食中的经典之作
上海汤面是上海传统美食之一，上海汤面的特点是汤清面爽，上海汤面的制作方法相对简单，最后将煮熟的面条放入碗中，上海汤面的口感特点是汤清面爽，上海汤面不仅仅是一种美食，一些餐厅将上海汤面与其他菜品进行搭配，一些创新型的餐厅也在不断地研发新口味的上海汤面…… 上海汤面 中国面食文化
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【上海汤面】上海汤面：一份传统美食的历史与现状
上海汤面的制作过程是怎样的？上海汤面的制作过程包括面条制作和汤的烹制。上海汤面的汤汁通常包括鸡汤、牛肉汤、排骨汤等，上海汤面的变化和发展趋势是什么？上海汤面也在不断地变化和发展。传统的上海汤面仍然是消费者的首选…… 上海汤面 传统美食 文化符号 城市形象 创新发展
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