虾滑怎么吃好吃，虾滑怎么做好吃
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾滑怎么做最好吃又简单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾滑怎么做最好吃又简单的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、虾滑怎么吃好吃
要将虾滑做好吃，可以尝试以下几种方法：
1. 煮：将虾滑放入开水中煮熟，可以加入少许盐煮煮，煮熟后取出沥干水分即可食用。这样做出的虾滑鲜嫩可口。
2. 炒：将虾滑切成块状，加入适量的油和蔬菜一起炒熟，可加入蒜蓉、姜片、酱油或其他调味料增添味道。炒熟后的虾滑会更加有嚼劲和香味。
3. 烤：将虾滑切成条状或块状，放入烤盘中，可以用牙签串起来，再撒上一些调味料如盐、胡椒粉等，放入预热的烤箱中进行烤制。烤制时要注意时间不要过长，避免虾滑变得过干。
4. 涮：将虾滑切薄片，可以放入涮锅中，用开水或清汤涮熟，可以配上花椒酱、蒜泥等调料，提升口感和味道。
无论选择哪种方式，烹饪时要注意不要过度煮熟或烤制，以免虾滑变得过硬或口感不佳；同时可以根据个人口味添加适量的调料和配菜，味道会更丰富。
二、虾滑怎么做好吃
1、准备材料：虾滑100克、番茄碎50克、葱末适量、番茄酱适量、葱花适量、盐适量、淀粉水适量。
2、热锅烧油，下入葱末爆香，放入番茄翻炒，炒至番茄软烂。
3、加入适量番茄酱炒匀，加入水煮十分钟左右。
4、调至小火，放入虾滑，煮2-3分钟。
5、放盐、淀粉水，大火收汁后，出锅，撒上葱花即可。
三、虾滑怎么做好吃?
麻辣虾滑。将新鲜虾剥成虾仁并剁成泥，加入盐、蛋清、料酒和玉米淀粉搅拌上劲。将搅拌好的虾滑放入平盘中，冷藏一小时。将豆芽洗净并用开水煮好后放入碗中，将虾滑煮一两分钟后放入豆芽碗中，最后加入蒜末、香菜末和芝麻，淋上热油即可享用。
鲜虾滑。将海虾去头剥壳后剁碎，加入鸡蛋清和淀粉搅打上劲。将搅拌好的虾滑放入水中煮熟即可。
虾滑烩香菇。准备适量剁碎的虾滑，将香菇洗净后填入虾滑。使用高汤作为底料，蒸煮十五分钟即可享用。
虾滑蒸蛋蒸豆腐。将豆腐煮后去豆腥味，虾仁碾碎后与黄酒、酱油混合搅拌。将豆腐切成小块，挖去中间部分，填入虾滑和挖出的豆腐混合物。最后在豆腐上打入鹌鹑蛋，热水蒸煮六分钟即可。
秋葵酿虾滑。将虾和胡萝卜剁成泥，加入生抽和淀粉搅拌。将虾滑均匀挤入秋葵中，煎至微微发黄后加水、盐、生抽煮至收汁即可。
泰式柠檬虾滑。虾泥加入鸡蛋清、料酒、白胡椒和淀粉搅拌上劲。将虾滑煮熟后放入柠檬、香菜、小米辣等调料制成的汁中即可。
四、虾滑的家常做法
虾滑的家常做法如下：
用料：鲜虾300克、蛋清半个、姜少量、白胡椒粉少量、盐1/2小勺、娃娃菜一颗、内酯豆腐半块。
步骤：
1、准备好所需食材，鲜虾提前洗净剥壳，去虾肠。
2、内酯豆腐切成小块。
3、娃娃菜一片一片掰开，洗净。
4、虾肉切成小块。
5、将切好的虾肉放入料理机中，放入少量姜末去腥。
6、倒入半个鸡蛋的蛋清，1/2小勺的盐，少许白胡椒粉，如果是给小宝宝吃的话，可以不放盐和胡椒粉。
7、打成如图中一样的虾泥。
8、虾泥中倒入一小勺淀粉。
9、顺着一个方向搅拌均匀，虾滑就做好了。
10、锅中倒入小半锅水。
11、煮沸后下娃娃菜。
12、煮到软烂即可。
13、开中小火开始往锅里下虾滑，可以用一个不锈钢小勺子团个球，在锅边敲一敲就下去了。
14、虾滑全部下到锅里后，不用等可以直接下豆腐，然后放入适量的盐或者鸡精，先少放些调料尝一下咸淡，中火煮开后就可以关火了。
15、成品如图，虾滑真是Q弹软滑，鲜味十足。
用料：姜二片、料酒少许、虾600克、黑胡椒粉少许、地瓜淀粉两勺、鸡蛋1个。
步骤：
1、建议用户将新鲜的虾洗干净、去壳去虾线。
2、建议用户将虾剥好后剁碎。
3、小宝宝吃就剁成泥，大宝宝吃就不需要太碎，这样吃起来更有嚼劲。
4、剁好后先加入少许盐，一点点胡椒粉，一点点料酒去腥，加入两勺地瓜淀粉拌匀，太干了可以加少量水。一定要先把淀粉拌匀了最后再加鸡蛋。
5、最后把鸡蛋和虾糊充分搅拌均匀。
6、建议用户锅里放两碗水，少许盐，两片姜，切大片，（吃的时候好挑出来，就不怕咬到姜沫了）水开后，用勺子一勺一勺的挖进沸水里，虾很好熟的，2-3分钟差不多都浮上来了就可以了。
7、用户轻轻咬一口，特别清甜。
8、煮番茄面加两个也好吃。
以上内容参考 百度百科-虾滑
到此，以上就是小编对于虾滑怎么做最好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾滑怎么做最好吃又简单的4点解答对大家有用。