这几种干果遇见别错过,解馋又便宜,你知道是哪几种吗?，干果的种类有哪些?干果都有什么种类?

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文章目录：

1. 这几种干果遇见别错过,解馋又便宜,你知道是哪几种吗?
2. 干果的种类有哪些?干果都有什么种类?

一、这几种干果遇见别错过,解馋又便宜,你知道是哪几种吗?

甚好吃的芒果干，甚补脑的核桃，甚美味的仁面糖，甚香的碧根果，价格甚便宜的红枣，甚脆的夏威夷果。

坚果品质好点的都不便宜，一斤几十块钱。便宜的坚果就是花生，瓜子。核桃也便宜，不过都是陈年的，很多虫。

这几种干果遇见别错过，解馋又便宜，你知道是哪几种吗？

一、奶味夏威夷果

夏威夷果是近几年来特别流行的一种进口的坚果种类，别名澳洲干果，别名昆士兰栗、澳洲金丝柚等，是一种产自澳洲的树枝干果。由于夏威夷果机壳尤其硬实，一般都会机械设备锯割一条缝隙，有一把专用“锁匙”轻轻地翘开。夏威夷果营养全面，带有过多对人体健康具有重要好处的“不饱和脂肪”，这对老人比较常见的“老三高”拥有十分可贵的减少功效，是一种适合老人饮用的坚果。

夏威夷果还含有大量的坚果蛋白，尤其是身体8种必须氨基酸所有带有，这也是夏威夷果最大的优点。除此之外，夏威夷果还含有维生素B族及钙、磷、铁等营养成分。独有的微量元素及鲜奶油香气，为夏威夷果获得了“坚果王后”、“全球干果之首”的美誉。夏威夷果果干圆润、浓香奶香味，简单容易去皮，受到很多年青人的热捧。

二、鲜奶油碧根果

碧根果也称为皮薄核桃，是不可或缺的“益智类坚果”，也被称为“万万岁子”、“长寿果”。含有大量的不饱和脂肪、维生素b族片、反酸、维生素，叶酸含量丰富多彩，也是一种非常适合孕妈妈饮用的坚果。鲜奶油碧根果，果干牢靠、奶香浓郁，很容易拨壳，就算气力再小的小女生，轻轻一捏，便可极致拨壳。通过6-8小时控温烤串，把碧根果的香气与松脆发挥到恰如其分，每一口全是绝佳味道，是许多女孩子休闲零食是必备的干果、坚果。

三、奶香味巴旦木

巴旦木是在我国高质量的原产地坚果种类，如今在我国市场中主要包括国内与进口的二种巴旦木，拥有非常高的营养成分，拥有“干果之王”、“塞北佳品”的美称。巴旦木仁含有大量的多种多样不饱和脂肪、坚果蛋白质、多种营养元素及营养元素。奶香味巴旦木通过将近8钟头的轻烘慢烤，把巴旦木的脆香特性彻底增强了出去，壳薄仁满，轻轻一剥，极致蜕壳。奶香味浓香，每一口都醇香松脆。

四、炭烧腰果

腰果仁也是一种树生坚果，果干呈弯月形，细长平扁，含有大量的不饱和脂肪、维生素D、维生素b族片及钙、磷、铁等营养成分，也是一种坚果蛋白含量比较多的高品质坚果。炭烧腰果，采用优选腰果仁果干，炭烤成的，每一粒全是传统味儿，浓香光亮，吃着一点也不油腻感。

五、盐焗味南瓜子

大年三十，一家人聚在一起高高兴兴是最好的幸福，那当然少不了南瓜子，乳白色壳子一端张口，外露浅绿色的果干，硬生生一幅张口笑容的样子。南瓜子带有多种营养元素、营养元素，而且是一种低脂肪、低卡、高纤维的坚果种类，如今俨然成为“全球第五大干果”。盐焗味南瓜子原生态，每一粒全是当然色调，颗颗张口、轻轻松松去皮、果干圆润、持续高温温火、醇香酥脆。

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二、干果的种类有哪些?干果都有什么种类?

我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、橡果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。

干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。

扩展资料：

1. 干果种类之霹雳果

主要功效

含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素，胡萝卜素蛋白质等多种成分。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老。

单不饱和脂肪酸

霹雳果中富含单不饱和脂肪酸，对胆固醇有明显降低的作用，经常食用可降低患冠心病的风险，有效地保护心脑血管系统，防止动脉粥样硬化。

霹雳果中的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节并控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢功能，尤其对餐后血糖水平的降低更加明显，在临床上比标准配方的营养制剂更能适合于糖尿病患者的营养需求。

同时，单不饱和脂肪酸可以有效降低血清总胆红素、直接胆红素、谷丙转氨酶和谷草转氨酶的水平；增强心肌细胞线粒体内琥珀酸脱氢酶的活性；保持心肌细胞线粒体膜、核膜和肌丝结构的完整性。霹雳果中含有大量的镁元素，也对心脏具有良好的作用。

因为霹雳果中的脂肪为一种植物良性脂肪酸，可促进肠道蠕动，润肠通便，消除慢性便秘。霹雳果中所含的丰富油酸能促进人体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，防止钙元素流失，提高骨质密度。

2.干果种类之板栗

富含营养

俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。据科学实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70．1%，蛋白质7%。

此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素。特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，故在民间有“干果之王”的美称。

医疗功效

中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载，“研，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有美容作用呢！栗子中所含的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多。

3.干果种类之榛子

坚果之王

有“坚果之王”之称。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气。其果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维他命B1、B2、E含量也相当丰富。它的维他命E含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。

中医疗效

榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维他命更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

中医认为，榛子有补脾胃，益气力，明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食，建议每次食用20颗。

4.干果种类之腰果

腰果特征

腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实腰果成熟时香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口，为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人们才可品尝到，已成为常见的干果了。

食用利弊

腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

它含有丰富的油脂，可以润肠通便，并且具有很好的润肤美容功效，能防止衰老。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增强等功效。因腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者食用。腰果热量较高，多吃易致发胖，建议每次食用10～15粒。

5.干果种类之核桃

长寿果

核桃，落叶乔木，原产于辽东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

性状：胡桃隔多呈破碎薄片状，稍不平坦，边缘不正齐，黄棕色至棕褐色，略有光泽。完整者由三个互相垂直的膜质薄片组成，中间是“Y”字形的肋，薄片即是由肋内外延伸而成，肋处较厚，约1.5mm，有纵向细皱纹，向外渐薄。木质，质坚而脆，易折断。气微，味微苦、涩。性味：苦、涩，平。

医疗功效

【功能与主治】固肾涩精。用于遗精滑泄，淋病，尿血，遗溺，崩中，带下，泻痢。

6.干果种类之瓜子

瓜子功效

据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。

对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。适合所有人食用。每次80克。尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。

食用注意事项

大量磕瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。

7.干果种类之白果

皇家贡品

白果又称银杏、长寿果、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩。古代的皇家贡品，被国家卫生部列为既是食品又是药品的物品。

食用功效

具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，及抗氧化延缓衰老等作用。

白果是营养丰富的高级滋补品，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。

白果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏酮、银杏内酯、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的美味佳肴。

种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

8.干果种类之杏仁

如果你的体内缺少矿物质，那么杏仁对你是最有用的一种干果，它含有丰富的钙和磷?还有钾、镁、铜、锰、铁等矿物质，并适用于开胃。每100克含热量603卡。

9.干果种类之夏威夷果

夏威夷果干果皇后

夏威夷果（澳洲坚果）果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。

夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。

制作用途

夏威夷果（澳洲坚果）除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

10.干果种类之巴旦木

巴旦木，是运动员和体育锻炼者的理想食品。巴旦木含有运动员出色表现和体力恢复所需的重要营养素。

维生素E： 有助肌肉在剧烈运动后抵抗疲劳。

蛋白质：运动过后，身体需要摄入蛋白质和碳水化合物以补充体力。

钙：肌肉形成和骨骼健康的重要元素。

镁：在锻炼和比赛时帮助肌肉从碳水化合物和脂肪中释放能量。

心脏健康脂肪：单不饱和脂肪酸能促进心脏健康。

11.干果种类之开心果

主含单不饱和脂肪专家一致认为，美国人需要降低饱和脂肪的摄入量。许多营养专家建议，每日来自脂肪的卡路里量不应超过30%，而其中大部分应来自比较健康的不饱和脂肪。

开心果主要含有单不饱和脂肪，此类脂肪被认为可降低胆固醇含量，并减少患心脏病的风险。开心果中的单不饱和脂肪可有助于减少心脏病。

12.干果种类之松仁

主要成分

松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸。

所具功效

具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。有“长寿之果”之称。

参考资料：百度百科-干果

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