破壁机和榨汁机有什么区别 破壁机声音都很大吗,破壁机与榨汁机的区别有哪些

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大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于破壁机和榨汁机的区别的问题,于是小编就整理了3个相关介绍破壁机和榨汁机的区别的解答,让我们一起看看吧。

破壁机和榨汁机有什么区别 破壁机声音都很大吗,破壁机与榨汁机的区别有哪些

文章目录:

  1. 破壁机和榨汁机有什么区别 破壁机声音都很大吗
  2. 破壁机与榨汁机的区别有哪些
  3. 破壁机和榨汁机的区别 三大点助你区分

一、破壁机和榨汁机有什么区别 破壁机声音都很大吗

生活中,很多朋友恐怕都和小编一样,喜欢在家自己榨上一杯新鲜的果汁或者热气腾腾的豆浆。尽管是这样一件小事,但也能增添很多生活幸福感。随着生活水平的不断提高,除了榨汁机破壁机也渐渐流行起来。那么,破壁机和榨汁机有什么区别,破壁机声音都很大吗?赶快通过今天的内容来了解一下吧!

破壁机和榨汁机有什么区别

1、刀头不同:破壁机以钝刀为主,而榨汁机以锋利刀片为主;

2、功能不同:破壁机功能较多,集果汁机、研磨机等为一体,而榨汁机仅能榨汁,功能单一;

3、转速不同:破壁机转速快,出渣少,食物利用率高,而榨汁机转速慢,出渣多,食物利用率低。

破壁机声音都很大吗

都有噪音。破壁机在高速运转时会发出噪音,如果家里有对噪音是否敏感的成员,那么可以购买到一款低分贝的破壁机。有的破壁机在宣传上会打上静音的标志,虽然达不到真正静音的效果,但是相比于其他破壁机,这类破壁机的噪音更小,通常在65分贝左右。如果破壁机制造的声响超过了75分贝,就会让人感觉到很吵,建议对噪音敏感的人士不要挑选。

附加:破壁机选购技巧有哪些

1、看外观

在选购时,要仔细查看它的外观是否光滑平整、手感摸起来是否舒适,它的工艺是否精湛,有无明显的划痕、瑕疵等。从外表质感来看,它主要有塑料、喷漆、金属这三种,大家可选择金属或喷漆的,这样产品的耐用性更佳,不易划花,也方便清洗。

2、看安全性

在选购时,要注重它的安全性能,它是否有3C强制认证,是否有多重安全设计。若是家中有小孩、老人等,建议选择安全性高的产品,这样即使操作不当,破壁机也会自动停止运行。那有的破壁机是有防溢功能的,能有效预防食物溢出,使用起来会更安全。

3、听噪音

破壁机在运转时,它会产生一定的震感与噪音。一般质量好的产品噪音较小,转速较快,能均匀的将食材破壁,出渣率较少,而质量差的产品,转速较慢,出渣率较高,食物利用率较低。

以上就是关于,破壁机和榨汁机有什么区别,破壁机声音都很大吗全部内容介绍。需要注意,转速越大的破壁机,榨出来的果汁越细腻,但同时噪音也越大,如果对噪音比较敏感的朋友,建议还是慎重选购破壁机为好。

二、破壁机与榨汁机的区别有哪些

破壁机

1、刀头不同:破壁机,刀头以叶数多的钝刀为主,并且依靠碾来磨碎食材。而榨汁机,刀头以叶数少的锋利刀片为主,主要起着食物切碎的功能。

2、功能不同:破壁机的功能非常全面,并且完全能够取代榨汁机、研磨机以及绞肉机等。而榨汁机的主要用途是榨果汁,只有少数的附加功能。

3、转速不同:破壁机的转速很快,可高达20000转/分,依靠高速转动来碾磨食物。榨汁机,转速通常在10000转/分左右,可快速切割食物。

三、破壁机和榨汁机的区别 三大点助你区分

  破壁机、榨汁机的功能差不多,它都是可以帮助水果、蔬菜进行榨汁,让人们喝到新鲜的蔬果汁。可以说破壁机跟榨汁机是一对“竞争对手”,大部分消费者只会选择它们中的一种,买了破壁机就不会再买榨汁机,买了榨汁机就不会再买破壁机等。虽然破壁机跟榨汁机是相似,但它们之间的区别也比较多,要认识清楚就需要知道破壁机和榨汁机的区别。

  破壁机和榨汁机的区别

  一、工作原理

  榨汁机大家都很熟悉,它是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣,榨汁机刀片的转速通常在7000-15000转/分,然后通过离心力分离出果汁和残渣,非常简单粗暴。

  原汁机则是通过螺旋推进式挤压、低速柔性提取的方式来加工食物,原理类似使用石磨磨豆浆,然后再过滤掉残渣。原汁机转速通常在40-80转/分,相对榨汁机来说温柔了许多。

  破壁机是近几年刚刚流行起来的新产品,全称为破壁料理机,可以简单理解为转速极高的搅拌机。根据原理不同,破壁机又分为两种。第一种的转速超高(45000转/分以上),能瞬间击破疏果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,因此得名破壁机。它集合了榨汁机、冰淇淋机、料理机、研磨机等多种产品的功能,一机多用,是很多注重养生保健人士喜欢的产品。第二种就是最新一代破壁机,它采用低转速破壁、强扭力技术,集加热和搅拌于一体,不仅可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、粥品、药材汤等,功能更为丰富。

  二、出汁率和口感

  出汁率和口感是很多人选择果汁机的第一要素。榨汁机粉碎水果蔬菜不够彻底,往往过滤掉的残渣中还含有很多水分,出汁率通常在50-60%。很多人喜欢使用原汁机来制作果汁,就是因为通常情况下原汁机的出汁率较高,一般能达到75%以上。当然实际的出汁率跟水果、原汁机型号也有关系。比如,通常情况下对原汁机来说,葡萄(提子)出汁率为86%,苹果出汁率为79.4%,西瓜出汁率高一些,可以达到92%。而破壁机能够对水果蔬菜进行超微粉碎,水果蔬菜的根茎、种子等都可以制作成超细粉末,和汁液融合在一起,形成浆糊状的混合物,没有残渣浪费,因此果蔬保留几乎是百分百的。

  榨汁机制作的果汁口感比较清爽,颜色较浅,表面悬浮的泡沫较多;而原汁机制作的果汁口感细腻浓厚,比较接近水果原本的颜色。而破壁机是将水果蔬菜粉碎搅拌成混合物,口感上更像奶昔或者辅食,但因为粉碎得非常细腻,喝起来没有颗粒感。

  三、营养价值

  如果说榨汁机刚流行时大家考虑得更多的是口感,那选择破壁机更多是因为营养价值。因为蔬菜水果的果皮、渣、及籽内存在的植物生化素(被国内外许多营养、医学专家预测是“二十一世纪新的维生素”),通常被忽略丢弃,或者人体咀嚼器官无法完全嚼碎,大约只有10%-20%被人体吸收,而破壁充分研磨之后,吸收率可以达到85%以上,更易被人体吸收,这是榨汁机和原汁机都做不到的。

  榨汁机工作时速度能达到7000-15000转/分,工作时噪音在高速切割水果时产生的高温会破坏水果的一部分维生素,造成果汁氧化分解,放置几分钟后会出现变色分层;而原汁机工作时转速很低,温度低,不会破坏水果营养成分,能够最大限度的保留果汁活性,不易氧化、不易变色、不易分层,同时低转速也使得原汁机的工作噪音和功率更低。

  破壁机和榨汁机的区别如上,总体来说破壁机会比榨汁机更加优秀,它能够将蔬菜水果的营养物质给保留下来,榨汁之后不容易留下残渣,对食物的利用也能够更加的彻底,有效避免浪费。但是大家也应该要知道,破壁机的价格可比榨汁机贵多了,一台破壁机的价格可以买3-4台的榨汁机呢,因此你不知道买破壁机或榨汁机的时候,可以结合个人经济能力来看。

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到此,以上就是小编对于破壁机和榨汁机的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于破壁机和榨汁机的区别的3点解答对大家有用。