怎样做黄桃罐头步骤,如何做黄桃罐头?
大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄桃罐头怎么做视频教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄桃罐头怎么做视频教程的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、怎样做黄桃罐头步骤
黄桃洗净加盐,切块,放入冰糖煮熟,放入水。
当黄桃罐头遇上果冻,真的很黄很Q弹
这个时节的黄桃便宜要好吃,买一些来做成黄桃罐头,放在冰箱里面慢慢吃,比买的那种好吃多了,你也试试吧。
黄桃罐头的做法
工艺煮
口味甜味
时间30分钟
难度初级入门
主料main
黄桃5个3人份
辅料others
冰糖适量 盐1大勺
步骤step
1
准备食材。
步骤step
2
黄桃洗净去皮。
步骤step
3
黄桃划十字刀口,找一个尖头的勺子,紧贴着桃核,向前刮,将果肉分离出来。
处理好所有的桃肉,将果肉称重,然后乘以0.2就是冰糖的用量。
步骤step
4
将所有的黄桃肉放入砂锅中,倒入冰糖。
步骤step
5
倒入适量清水,水不要太多,以快没过黄桃为准。
步骤step
6
大火煮沸之后转小火熬煮二十分钟。
步骤step
7
玻璃罐洗净消毒风干,黄桃冷却之后装罐,然后放入冰箱冷藏。
黄桃罐头的成品图
黄桃罐头的烹饪技巧
技巧tips
1.分离果肉的时候一定要小心,勺子很容易戳到手指,特别是比较脆的黄桃。
2.喜欢吃脆的话,就买生点的黄桃,煮的时间不要太长。喜欢软烂的就可以买稍微软点的,煮的时候多煮一会儿。
3.冷藏之后更好吃。
主料:黄桃3个、冰糖200克
辅料:盐2克
1、碗中放入盐,清水。如下图所示。
2、将黄桃放入洗净,刮皮,切块。如下图所示。
3、锅中放入开水,大火煮沸。如下图所示。
4、倒入黄桃,冰糖,大火煮20分钟。如下图所示。
5、成品图如下。
二、如何做黄桃罐头?
准备材料:黄桃 4斤、白砂糖 260克、冰糖 50克、水 适量。
一、第一步将准备好的黄桃清洗干净,放一旁备用,如下图所示。
二、黄桃洗干净削去外皮,去掉果核,切块,如下图所示。
三、全部去核去皮后切分好的黄桃块,放入锅子里,加上白砂糖,腌制半小时。
四、析出一部分汁水的黄桃块,开始开锅子煮,刚开始要小火,避免汁水太少底部糊底。可以先加入少许水,不过煮一会就会出很多汁水,就不用担心了。
五、再加入冰糖,做罐头加一部分冰糖,汤汁会比较浓稠。
六、煮30分钟左右,黄桃罐头就做好了,黄桃块会变得很软,如下图所示。
七、玻璃瓶洗干净,黄桃罐头晾至温热时候装进瓶子里,趁热盖上盖子,这样黄桃罐头就已经做好了。
1.首先将黄桃削皮,紧接着切成块。
2.接下来依次将黄桃、冰糖和水倒入锅中,加热煮制沸腾。
3.最后关火静置,待黄桃变凉,将黄桃舀入碗中,将熬好的黄桃水倒入碗中就可以了。
到此,以上就是小编对于黄桃罐头怎么做视频教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄桃罐头怎么做视频教程的2点解答对大家有用。