厨师机（厨师机可以用什么代替？）
大家好，今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨师机的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厨师机的解答，让我们一起看看吧。
厨师机可以用什么代替？
厨师机没什么可以代替啊！厨师机是西式厨房的重要家电之一，主要可以完成打发、搅拌和和面的功能，如果配上合适的配件，还可以完成中式的切丝、切片、压面，灌肠等，甚至破壁料理，制作冰激凌等功能，在我们烘焙作品的制作中，厨师机高效、省时的功能性是几乎不可替代的。
厨师机可以做什么？
买厨师机首先的目的一般都是揉面用。特别是做面包要揉出手套膜，人工比较费力，用机器做就比较省事。做丸子包饺子，肉多绞肉馅儿，比较省力。做蛋糕做的大，也是用它打发的鸡蛋。我的厨师机利用率很高，每个星期都要用两三次。
鲜奶机和厨师机是一样的吗？
鲜奶机和厨师机是不一样的，厨师机，首先在烘焙方面，这个厨师机真的表现很专业，做面包时，可以很好的智能化控制面团的揉面力度和醒发效果，轻轻松松就能get完美的手套膜，做出来的面包真的和专业面包店做得不相上下！打发蛋清、奶油和黄油也不在话下，再也不用为了打发奶油而发愁，不管是湿性发泡，还是干性发泡都能打得很漂亮，而且搅拌也很均匀，不用担心因为食材翻拌不匀造成的烘焙翻车。
并且这个厨师机的附加功能真的非常多，不仅烘焙可以用的上，而且平时一日三餐的烹饪也可以用，比如切丝切片、和面、打果蔬汁、绞肉馅等等，我基本上只要做饭都不会忘记使用它，可以称得上我下厨的得力助手。
厨师机有必要买吗？
个人觉得，如果你是真的很想提高自己的烘焙水平，同时为了避免手工揉面造成结果失误，还是建议你买个厨师机的。首先厨师机揉面省时省力，而且比手揉或者面包机揉的更好，也能揉出更好的筋度，弹性延展性都更好一些，这对于提高烘焙成品的成功率很有帮助呢。其次，厨师机的好处是可以安装很多配件，除了揉面，打发以外，我目前常用的凯伍德专业之选kvl4100还可以切面、绞肉，粉碎（做豆沙很好用）、夏天可以榨橙汁，等于一机多用了，对于我这种比较喜欢制作美食的人来说，我觉得这个厨师机买的挺值得~
到此，以上就是小编对于厨师机的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨师机的4点解答对大家有用。