特曲和头曲什么区别，白酒中头曲和特曲有什么不同
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于特曲的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特曲的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、特曲和头曲什么区别
1、接酒时间不同：特曲是指酒经过蒸馏之后，出的第一段酒为特曲，随后的酒就叫头曲、二曲。
2、酒质不同：从酒质上来说，品质最好的酒曲，可被称作“特曲”，而后依次是“头曲”“二曲”“三曲”。
3、发酵、贮存时间不同：特曲酒大部分需要贮存三年，头曲则需要贮存一年。
二、白酒中头曲和特曲有什么不同
白酒中头曲，二曲，三曲等是根据蒸馏时接酒时间对不同馏分的酒的称谓，即以发酵、贮存时间长短命名。特曲是指酒经过蒸馏后出的第一段酒，随后的酒就叫头曲、二曲。
头曲和特曲都是由粮食蒸馏发酵形成的酒，特曲的发酵时间比头曲长，酒质比头曲好，价格方面也更贵一些。
三、白酒头曲还是特曲好?头曲和特曲哪个贵
白酒特曲比头曲好。特曲和头曲表示白酒的级别，一般来说，特曲的质量比头曲好，白酒是蒸馏酒，装载蒸馏取酒时，先取的叫特曲，然后是头曲，最后是二曲、三曲等，酒的质量由高到低，另外特曲窖藏的时间比头曲长，因此口感上更醇厚，酒味更浓。
头曲和特曲哪个贵
特曲比头曲贵。特曲酒比头曲酒的质量更好，是先于头曲酒取出来的，口感更醇厚绵柔，酒香更浓厚，头曲酒相对来说，有些刺激辛辣，回味也没有特区酒的悠长滋味，而且特曲酒窖藏储存的时间远比头曲酒的时间长，更陈化老熟，酒的风味更佳，综合种种因素，价格更高。
四、特曲和头曲哪个好
特曲和头曲相比，特曲更好。
特曲和头曲都是经过酿酒过程中的蒸馏得到的酒，但它们的质量和口感有所不同。特曲是指酿酒过程中的优质酒，经过长时间的贮存和独特的工艺制作而成，其香味浓郁、口感丰满，且具有独特的风味和香气特点。头曲则是相对较为普通的酒，品质相对较为一般，香味没有特曲那么浓郁，口感相对较单一。因此，在品质和口感上，特曲要比头曲更好。同时请注意，具体区别可能因不同的品牌和产品而异。如需了解更多关于两者的区别和选择，建议查阅相关的酒类书籍或咨询专业人士。
到此，以上就是小编对于特曲的问题就介绍到这了，希望介绍关于特曲的4点解答对大家有用。