牛肉面介绍,牛肉面怎么做才好吃
大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛肉面的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、牛肉面介绍
1、牛肉面,是一道常见的面食,也是甘肃省兰州市的一道传统美食;该菜品具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。
2、全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州、或者甘肃只有牛肉面,没有兰州拉面。
二、牛肉面怎么做才好吃
1、把葱切末,姜切丝。
2、将牛肉切丝。
3、把面条下入沸水中。
4、待面条煮熟后,捞出。
5、起锅烧油,放入牛肉丝。
6、放入葱末、姜丝。
7、放入适量酱油。
8、倒入适量清水。
9、放入适量的五香粉、老抽、盐、鸡精、味精、胡椒粉。
10、搅拌均匀,倒入面条中。
11、放入青菜,牛肉面就做好了。
三、牛肉面热量牛肉面热量是多少
每100克牛肉面含有的热量在100大卡左右。牛肉面是一种低热量食物,其营养价值也比较丰富,含有大量的蛋白质、碳水化合物、纤维素和氨基酸。摄入后可以在一定程度上促进新陈代谢,补充身体所需的钙离子和铁离子,从而改善贫血症状。
牛肉面的热量不是特别的高,因为100克牛肉面比起吃的米饭热量要低得多。虽然它的热量低,但食用的时候还是要控制一下量的,因为食用后需要散步82分钟才可以将它全部消耗掉。
牛肉面的营养价值
牛肉面的主要成分是牛肉和面条,牛肉含有丰富的营养物质和矿物质元素,食用后对身体有很多的好处,可以起到养心、健脾益肾和润肠的作用。面条易消化,摄入后可以改善贫血、增强免疫力和平衡营养等健康功效。
到此,以上就是小编对于牛肉面的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉面的3点解答对大家有用。