椰子(椰子结构?)
大家好,今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰子的问题,于是小编就整理了7个相关介绍椰子的解答,让我们一起看看吧。
椰子结构?
椰子由外果皮,中果皮,种皮,椰肉(固体胚乳),椰水(液体胚乳),胚组成。椰子树果实为最大的核果之一,呈圆形或椭圆形,也有少量三棱形。由外果皮、中果皮、内果皮(椰壳)、种皮、固体胚乳(椰肉)、液体胚乳(椰子水)和胚组成。椰子果是椰子果实的简称,是椰子树的花序受精后形成的果实。它是植物中最大核果之一。别名胥余、越王头、椰瓢、大椰,是棕榈科椰子属常绿乔木椰子树的果实,是外层为纤维壳、内含可食厚肉质的大坚果。
椰子由外果皮,中果皮,种皮,椰肉(固体胚乳),椰水(液体胚乳),胚组成。椰子树果实为最大的核果之一,呈圆形或椭圆形,也有少量三棱形。由外果皮、中果皮、内果皮(椰壳)、种皮、固体胚乳(椰肉)、液体胚乳(椰子水)和胚组成。
椰果的营养价值
椰果的重要组分为椰子水和椰肉,其中椰子水及椰肉内糖的浓度、蛋白质含量、脂肪含量、月桂酸含量、椰干含量、维生素含量及各种微量元素含量等是衡量椰果品质的重要指标。椰肉和椰子水中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪,同时含有种类和含量均很丰富的维生素和矿物质。
椰肉中含量最丰富的矿物质离子是镁和钾,镁可减少低密度脂蛋白,稳定血小板和降低血凝状态;钾是细胞内液中主要的阳离子,维持体内的水平衡、渗透压及酸碱平衡,增强肌肉兴奋性,维持心跳规律,参与蛋白质、糖类和热能代谢。
椰子的结构?
椰子最外面那层光滑的青黄色薄皮是它的外果皮;中间那层有纤维质感的软垫的是它的中果皮,可以加工成“椰棕”;里面那层坚硬的壳则是它的内果皮;切开椰子后就可以看到能吃的“胚乳”了。椰子的胚乳有两种状态:外侧一层乳白色的“固体胚乳”。
椰子果是椰子树的果实,是植物中最大核果之一,主要由椰衣纤维、椰子壳、种皮、椰肉(固体胚乳)和椰子水(液体胚乳)组成,
椰子树果实为最大的核果之一,呈圆形或椭圆形,也有少量三棱形。由外果皮、中果皮、内果皮(椰壳)、种皮、固体胚乳(椰肉)、液体胚乳(椰子水)和胚组成。
外果皮:亦称果皮,外表革质,椰果未成熟前,外表光滑,有红、黄、绿、褐等颜色,充分成熟后果皮饱满光滑,干后呈褐色,不成熟椰果干后果皮会发皱。
中果皮:外果皮里面一层为中果皮,起到保护作用。未成熟时呈白色,含水量高,成熟后质地变为疏松的纤维层,棕褐色,富有弹性,称“椰衣”或“椰子纤维层”,保护椰子果实不受伤害。
内果皮及种皮:内果皮即椰壳,质地坚硬,充分成熟时呈黑褐色,冷热不变形,保护胚乳和胚。种皮为椰壳内附在椰肉外面的薄皮,革质,成熟时呈黑褐色,一般情况下很难与椰肉分离。
椰子取名寓意?
寓意一生富贵。
富贵椰子有着财源广进的寓意,它的名字听起来就很贵气,而且叶子四季长青,适合作为室内点缀植物,有很好的风水用途,寓意“财源广进、花开富贵”等。
富贵椰子有“大富大贵”的寓意,在生活中很受欢迎,庭院、室内和重大场合,都会用到这种植物。家里养一盆富贵椰子树,寓意“一生平安、富贵吉祥”,给家人到来和气,带来好运。
椰子像什么比喻句?
椰子树的挂满了椰子,椰子圆圆的,像蓝球一样大,结在高高的树顶上,挨挨挤挤,又多又密,熟透的椰子呈暗黄色,一个个像一张张淘气小孩的脸争先恐后地往外挤像是在争着瞧树下过往的行人。
椰子有一层厚厚的外壳,打开外壳里面有非常好喝的椰汁
椰子的单位是什么?
椰子的单位是颗。
椰子(学名:Cocos nucifera L.)是棕榈科、椰子属植物。植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶羽状全裂,长3-4米。花序腋生,长1.5-2米,多分枝;萼片阔圆形,宽约2.5厘米,花瓣与萼片相似,但较小。果卵球状或近球形,顶端微具三棱,长约15-25厘米,外果皮薄,中果皮厚纤维质,内果皮木质坚硬。花果期主要在秋季。
椰子有哪些品种?
1、香水椰子:香水椰子产量高,果皮绿色,果皮和种壳较薄,椰水和椰肉品质较佳。其最大特色是椰子水带有浓郁的芋香味,糖分含量高,椰肉细腻松软,营养丰富,是优质的天然绿色食品。
2、红矮椰:果形长圆形,果纵剖面形状为圆形,果皮橙红色,核果外形近球形,没有特别的椰水芳香气味。果实长度约22.5厘米,宽度13.5厘米。
3、黄矮椰:果形棱角形,果纵剖面形状为圆形,果皮黄色,核果外形近球形,没有特别的椰水芳香气味。果实长度约25厘米,宽度15.5厘米。
4、绿矮椰:其特征是果实和叶片呈深绿色,开花早,植后3年左右开花结果,茎干较小,树冠密集果实小,产量高,椰肉薄。
5、文椰:果形卵圆形,果纵剖面形状为圆形,果皮棕黄色,核果外形近球形,没有特别的椰水芳香气味。果实长度约21.5厘米,宽度16.5厘米。
6、高种椰子:果形卵圆形,果纵剖面彤状为卵形,果皮绿色,核果外形卵形,没有特别的椰水芳香气味。长度21.5厘米,宽度17.5厘米。
椰子的营养价值与功效与作用是什么?
椰子的营养价值与功效与作用是什么?
椰子的营养价值是含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、微量元素等,功效与作用是生津止渴、养颜、清热解暑、防治便秘。
椰子的营养价值是含有比较丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素B₁、钾、镁等人体所需的营养素,尤其椰汁中含有丰富的矿物质钾、镁等,与我们人体细胞内液的电解质组成类似,所以饮椰子汁有助于夏季预防细胞脱水。椰肉的脂肪含量比较高,蛋白质也相对其它水果较高,能量达到了每100克240千卡以上,所以椰子肉可以有效补充能量和蛋白质。椰子的功效与作用有生津止渴、养颜、清热解暑、防治便秘等功能。
椰子是一种味道甘香甜美的果品,椰肉及椰汁都深受人们喜爱。椰子营养丰富,中医认为椰汁可治消渴、消水肿、除风湿,对于暑热、口渴、肺胃热、肝火旺盛者更为适宜。夏日适量喝椰汁是不错的消暑方式,还可补充能量和电解质。由于椰汁含糖量较高,糖尿病患者应慎重饮用。另外,脾胃虚寒以及月经期女性应少喝或不喝。
尽管椰子的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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