求南康特产—月亮巴的制作方法?,江西赣州什么最出名
大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生巴的问题,于是小编就整理了2个相关介绍花生巴的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、求南康特产—月亮巴的制作方法?
农家谁不会做月亮巴,花点时间去乡下体验就知道了!
月亮巴,俗称为巴豆子,全名是月亮花生巴,是江西传统的赣南地方特产。
早期的时候,客家人用面粉调好盐味,弄成饺子皮状之后,在“饺子皮”上放上豆子和花生之后,在进行油榨就形成了月亮巴。
月亮花生巴的具体做法如下:
1.将优质大米洗净,然后用纯净水泡一定时间;
2.将泡好的大米磨成米浆;
3.准备豌豆,花生,将其放入温水中浸泡,花生浸泡十五分钟左右;
4.把米浆和面粉搅拌均匀,加入泡好的花生或者豌豆;
5.在上述物品中加入适量的盐;
6,油炸,将优质油烧热,将月亮巴放入油锅中;
7.花生巴有少量气泡可以起锅,豌豆巴应完全没泡才可起锅。
二、江西赣州什么最出名
1、赣南脐橙:赣州被誉为脐橙之乡,其脐橙种植面积世界第一。赣南脐橙果皮橙黄色,果面光滑,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,具有较高的营养价值和口感。不仅在国内享有盛誉,还远销海外,成为赣州的一张名片。
2、南安板鸭:南安板鸭是赣州市大余县的特产,以其独特的制作工艺和口感而闻名。板鸭肉质鲜嫩,皮薄骨细,口感香酥,是赣州人喜爱的美食之一。
3、会昌酱干:会昌酱干是会昌县的传统小吃,以其色泽酱红、质地嫩滑、口感鲜美而著称。酱干制作过程中选用优质黄豆和独特的酱料,使得成品风味独特,深受当地人和游客的喜爱。
4、月亮花生巴:这是赣州地区的一种特色小吃,以米浆加花生或豆子油炸而成,形状似满月,因此得名。其口感香脆,味道甜美,是赣州人喜爱的零食之一。
5、三百山国家森林公园:位于赣州市安远县,是东江的源头,被誉为东江之源。这里山峦叠嶂,风景秀丽,是徒步旅行和观光的好去处。
6、郁孤台公园:位于赣州市章贡区,是赣州的名胜古迹之一。公园内绿树成荫,古迹众多,是市民休闲散步和了解赣州历史文化的好去处。
到此,以上就是小编对于花生巴的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生巴的2点解答对大家有用。