菊苣怎么读，菊苣是什么 菊苣的介绍
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于菊苣的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菊苣的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、菊苣怎么读
菊苣读：jú jù。
植物名。菊科菊苣属。原产于印度，是二年生草本植物。茎高一公尺，叶生茸毛，叶缘有不规则的细齿状缺刻，嫩叶可以食用。春夏间开淡蓝色的花朵。是一种多年生草本植物，肉质根，花冠蓝色，果实楔形，菊苣花期长达2至3个月。
形态特征
多年生草本，高40-100厘米。茎直立，单生，分枝开展或极开展，全部茎枝绿色，有条棱，被极稀疏的长而弯曲的糙毛或刚毛或几无毛。基生叶莲座状，花期生存，倒披针状长椭圆形，包括基部渐狭的叶柄，全长15-34厘米，宽2-4厘米，基部渐狭有翼柄。
二、菊苣是什么 菊苣的介绍
1、菊苣是多年生草本植物，其茎杆直立，株高在六十厘米左右，叶片呈现倒披针形，花朵颜色为青蓝色，属于药食两用植物。
2、菊苣可以播种繁殖，在每年的秋季将种子播撒在土壤中即可，并且养殖的过程中，要为菊苣定期喷洒百菌清药剂。
三、菊苣的作用和价值
菊苣，一种多用途的植物，不仅因其药用特性而受重视，而且在饲料和食品领域同样表现出卓越的价值。在饲料方面，菊苣以其清新的口感和高蛋白质含量，成为猪饲料的理想选择。它能刺激猪的食欲，降低疾病发生率，同时显著提升生长速度，对畜牧业具有积极影响。对于兔子养殖者来说，食用菊苣能改善兔毛的质量，提升动物福利。在食品方面，菊苣的根部蕴含丰富的菊糖和芳香化合物，使其成为制作独特咖啡替代品的上佳原料，对改善消化系统功能大有裨益。特别是那些在避光条件下培育的菊苣根茎，其肉质且肥美的特性，使得它成为了市场上备受青睐的球状蔬菜。因此，无论是作为药物辅助，还是在畜牧业和日常饮食中，菊苣都展现出广阔的应用空间和显著的实际价值。
四、菊苣在农村叫什么
菊苣在农村叫苦菊，苦菜。菊苣是一种多年生的草本植物，是一种药食两用的植物，叶子是可以食用的，菊苣的别称有很多，常见的有苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜和咖啡草这几个称呼。菊苣，菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。
菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器活动。 植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热，利尿消肿，健胃等作用。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布。
菊苣在农村是很常见的，是一种会开蓝色小花的野草，菊苣的名字比较绕口，通常在农村菊苣会被叫做苦苣菜或者苦菜，经常用来当做野菜来炒食。菊苣分布于北京（百花山）、黑龙江（饶河）、辽宁（大连）、山西（汾阳）、陕西（西安、眉县、周至）、新疆等地。
到此，以上就是小编对于菊苣的问题就介绍到这了，希望介绍关于菊苣的4点解答对大家有用。