电磁炉(电磁炉一般能用多长时间时间太长了会不会有危险?)
大家好,今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题,就是关于电磁炉的问题,于是小编就整理了5个相关介绍电磁炉的解答,让我们一起看看吧。
电磁炉一般能用多长时间时间太长了会不会有危险?
没问题的,我家电磁炉是主力炉具,每餐饭都要靠它煮,除了炒菜用燃气炉,已经六七年了,不过有一点,要注意清洁,下面的通风口如果长期不清扫会有大量油渍,影响到散热就会有危险了,另一点就是注意有没有蟑螂出入,我拆开清理过几次,电磁炉里是蟑螂的好家,每一次都能清理几十只!
电磁炉怎么打开?
普通的电磁炉后盖就是由螺丝打紧的,特殊一点的就是特制丝的螺钉了;买到专业的“起子”就能打开。
我遇到一台有四个螺钉藏在电磁炉“四支脚”的里面,用工具敲开就可以了。
普通的电磁炉后盖就是由螺丝打紧的,特殊一点的就是特制丝的螺钉了;买到专业的“起子”就能打开。我遇到一台有四个螺钉藏在电磁炉“四支脚”的里面,用工具敲开就可以了。
电磁炉怎么开
方法很简单,先通上电按上开始键。注意电磁炉他的功率比较大,供电以1 5A以上的电流为标准,做好安全用电,避免造成人员和财产的损失。然后按一下针对你烹饪的食物所需要的功能,加减符号是用来调火力大小的。另外配上一个平底锅很重要,电磁炉表面光滑平整,使用平底锅才能完全贴合受热。
一、电磁炉怎么开?
首先将电磁炉的电源插上,然后找到电磁炉界面上的开机按键,直接按下电磁炉开机按键,这时电磁炉就会开机成功了。
二、电磁炉怎么使用?
1、电源
电磁炉是一款大功率的家用电器,在进行电磁炉电源的配置时,应该选择15A以上的电流为电磁炉供电,同时它的插座、开关等也要进行相应的配置。
2、炉体
在使用电磁炉的时候,一定要将电磁炉放置平整,电磁炉放置不稳时,容易使锅体发生倾覆的现象,同时电磁炉上锅具的重力会将炉体压至变形或者是损坏。
3、锅具
电磁炉的锅具选择电磁炉专用的锅具,使用电磁炉的专用锅具会对电磁炉起到一个保护的作用。同时电磁炉的锅具也不可过重,电磁炉本身的承重量是有限的。
电磁炉是锅吗?
电磁炉就是电磁炉,它怎么会是锅呢,这个问题多么简单呀,电磁炉是通过来加热的,锅是用来煮饭的,用电磁炉来把锅做饭的,是通过把电磁通电加热来传导给锅加热通过一断时间的加热锅里的饭才会熟。所以说电磁炉它不是锅饭。但它们俩个完全是一对。
电磁炉说明书及使用方法?
1在使用电磁炉之前,应该先检查电磁炉插头和插座之间是否接触良好。
2使用锅具的时候,应该使用符合要求的锅具。
3在放置锅具之前,需要先向锅具外表面和面板上的水渍,油渍清洁干净之后再进行使用。
4将需要加热的锅具放置在电磁炉加热的正中央,同时请勿将空锅放在电磁炉上干烧。
5开始使用电磁炉的时候插上电磁炉的电源,这是电磁炉蜂鸣器响一声。进入待机状态,这时按下它的开关键,按键进入到开机状态中,这是根据需要选择相应的功能菜单。
电磁炉的工作原理是什么?
电磁炉使用的是电磁感应所产生的涡流对食物进行加热的。
英国物理学家法拉第最早发现了电磁感应现象,即当磁场变化时,导体中有感应电流产生。随后,科学家麦克斯韦推断:电磁感应产生的原因是变化的磁场会在周围空间产生电场,这种电场与磁场垂直,并且首尾相接,称为涡旋电场。如果在涡旋电场处存在导体,电场就会推动电荷运动,产生涡旋电流。
电磁炉就是利用这种原理制作的。在电磁炉内部,首先通过一定的方法将50Hz的工频电流变为直流,然后再变为20KHz左右的高频电流。高频电流通入电磁炉面板中的线圈里,就会产生高频磁场,而高频变化的磁场又会产生涡旋电场。
在不放锅时,涡旋电场附近没有导体,因此不会产生电流。如果放上了导体锅,锅底就会产生电流,这个电流生热,因此就可以加热食物了。
为什么电磁炉要使用铁锅或者不锈钢锅呢?这是因为铁锅有两个好处:
第一,铁锅是导电的。如果用陶瓷锅,不导电,就不能产生涡流。
电磁炉它的工作原理,是电磁转换过程中所产生的副作用,涡流现象,而这种涡流现象,给我们的变压器电机等感性负载,会带来一定的危害,和能量的损失。
但人们巧妙的应用到这一现象,把一危害变成我们有利的应用,这就是我们今天使用的电磁炉原理。
当我们剖析变压器的时候,就会发现,它的铁芯是由许多薄薄的硒钢组成,其目的就是隔断涡流,阻止它的发热,我们用的电磁炉,不但不阻止的发热,而且千方百计的让它提高涡流效率。
电磁炉的主要元件是感应线圈,和转换成涡流的导磁材料,我们可以把感应线圈看成是初级线圈,被加热的金属将是次级线圈, 因此感应电能在次级线圈上,由于次级线圈是个闭合回路,这个次级线圈将形成很大的涡流。
而这种导磁材料效率最高的是铸铁,而人们在使用电磁炉时所用的锅,都是导磁率高的材料制成的,一般都采用钢质材料,但不谊纯度较高的不锈钢,因为不锈钢导碰率很低。
那么电磁炉是如何工作的呢?
首先我们从电源部分说起,由于电磁炉的工作电流比较大, 不论是整流模块还是整流二极管,都将有20个电流的承受力,整流后的直流电供给逆变电路,将形成2000到2500赫兹的交流电。
这个逆变电路的频率是固有的,所采用的是它激启动形式,因此启动率非常的高,可以达到百分之百的启动,而它的主要元件是一只功率较大的三极管或者模块。
当这些高频电压,输送到电磁炉的主要元件,感应线圈时,这个感应线圈由于磁通量的作用,将传到感应器的副边,也就是我们的锅底,而这种磁通量交变的频率越高,所产生的涡流就越强,我们的锅底上产生的感应电动势,和涡流就越大。
涡流在锅底上形成的涡流,又使金属当中的分子相互摩擦,产生很高的热量,而这种力量正是我们需要的。
电磁炉是利用电磁感应的原理对铁质锅具进行加热的。简单的说是利用了摩擦生热,利用线圈在控制电路的作用下产生交变磁场,当在炉面放置铁质锅具时,由锅具切割磁力线产生涡流,使锅底的铁原子高速运动,相互撞击产生热量,从而加热锅内的食物。
电磁炉的加热方式不同于传统的炉具,它不直接产生热量,而是直接使锅具生热,这样省略了传统炉具的热传导过程,所以热效率可以百分之八十至九十。
电磁炉加热需要使用铁质锅具,这是因为铁具有导磁性,锅具含铁量越高,加热效果越好。有些人购买的不锈钢锅在电磁炉上也无法使用,是因为不锈钢的磁性很弱或者无磁性,即使可以用,热效率也很低,不如铁质的热效率高。购买电磁炉锅具时可以使用磁铁来测试,吸力越大用在电磁炉上效率越高。
朋友们好,我是电子及工控技术,我来回答这个问题。电磁炉现在已经普及到千家万户了,但是许多朋友在使用时由于操作不当造成电磁炉的使用周期缩短或者损坏,再加上很多朋友对损坏的电磁炉原理不清楚,导致无法修复,下面我给朋友们普及一下电磁炉方面的知识,为朋友们今后维修电磁炉做一些知识储备。
电磁炉的前世今生
电磁炉其实早在上个世纪五十年代就在德国出现了,由于当时受到电子技术发展的限制,其功率都不是很大,它的功率也只有100W,因此当时可以说还不能算真正意义上的炊具。直到上个世纪八九十年代,由于大功率晶体管(IGBT)的普及使用,电磁炉才被广泛用在家庭的厨房里作为烹饪的加热器具,成为人们喜欢使用的一种厨房用具了。
电磁炉的工作原理
下面我说一下电磁炉的是如何加热食物的吧。电磁炉之所以能够加热食物主要还是因为它运用了电磁感应原理,通过电磁感应原理的涡流效应来进行加热的。对于电磁感应原理大家肯定都比较熟悉了,那就是交变的电流会感应出交变的磁场。那么对于涡流效应呢,可能有部分朋友不是很理解,下面我主要说说什么是涡流效应。所谓的这个涡流效应其实就是当金属导体放在变化的磁场中时,金属体内就会产生感应的电压,由于金属导体是一个整块的,因此它就会形成感应的电流,这个感应的电流会在金属体内自己形成一个个闭合的回路,那么这个电流的闭合回路的流线就像我们平时在湍急的河流中看到的水涡的形状,因此我们就把这种现象形象地叫做电涡流。由此我们就得出这种由于电磁感应而产生电涡流的现象就叫电涡流效应。这个电涡流效应直接导致的结果就是会使金属发热。因此我们家里所用的电磁炉基本都是用这种原理来工作的。
那么我们知道电磁炉加热的基本原理了,下一步就是该考虑如何产生高频的电流了以及对这个高频电流是如何控制的了。饭要一口一口吃,话要一句一句讲,我们先来讲电磁炉的高频电流是如何得到的,电磁炉里产生的高频电流一般要借助两个重要的元件帮忙,一个元件是电容,另一个元件叫电感。这两个元件并联在一起的话就可以组成一个振荡电路了,这个电路的主要任务就是产生高频电流的,其中这个电感就是我们电磁炉里的负载,金属铁锅的加热就是由它负责的。如果只有这个电感和电容的话,只能产生一定频率的电流,因为电流频率高低决定着锅的温度,要想使锅的温度能够可控,这时候就要请出另一个元件出来帮忙了,它就是我们大家熟知的绝缘栅晶体管(IGBT),它在电路中起到开关的作用,当开关速度加快的时候,就会产生频率较高的电流,这时候锅具温度上升就快;当开关速度变慢时,电流的频率就会变低,这时锅的温度升温就慢。这个绝缘栅晶体开关管使受电磁炉中的指挥中心来控制的,它一般是用一片单片机来担任。我们通过电磁炉面板上的各种功能按键给单片机下命令,单片机接到我们给出的命令就会发出指令控制开关管的速度,这样就可以对温度进行调节了。
以上就是我对这个问题的回答,欢迎朋友们参与讨论,敬请关注电子及工控技术,感谢点赞。
从事家电行业,事实上电磁炉是利用电磁感应原理实现加热,本质其实是交变的电流产生磁场,如图,核心部分是谐振电路部分以及加热线圈部分,功率IGBT管通过PWM控制导通时间,也就是占空比时间,从而将直流电变换成频率为20-50kHz的高频交流电,加热时候导通,高频交流电通过加热线圈盘建立高频磁场,高速变化的电流流过线圈时候会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力通过铁锅底部金属体时候会产生无数的小小涡流,因为铁的电阻较小,能产生很大电流,利用热效应迅速产生能量量,食物放在锅里面时候就会被加热,这也就是为什么需要铁锅,因此IGBT是核心零部件,IGBT开关频率要很高,同时还要加散热片散热。
同时还有:
1、整流部分电路,把交流电变成直流电;
2、系统检测电路,包括过温检测,过温用热敏电阻检测,温度达到一定时候断开时输出;
3、电压电源检测电路,低压或者高压时候都会断开;
4、控制电路,这部分包括按键或者触摸电路‘
5、显示电路,这部分是用数码屏或者LED显示’
到此,以上就是小编对于电磁炉的问题就介绍到这了,希望介绍关于电磁炉的5点解答对大家有用。