面点,从入门到精通的网购攻略
本文目录导读:
面点,作为中华美食的瑰宝,以其独特的口感和丰富的种类深受人们喜爱,随着网购的普及,越来越多的人选择在网上购买面点食材和工具,以便在家中轻松制作各种美味的面点,本文将为您详细介绍面点网购的技巧、注意事项以及推荐产品,助您成为面点制作的高手。
面点网购技巧
1、明确需求
在购买面点食材和工具前,首先要明确自己的需求,您是想学习制作包子、饺子、馒头等传统面点,还是想尝试制作一些新颖的西式面点?明确需求后,可以更有针对性地选择产品。
2、选择信誉好的网店
购买面点食材和工具时,应选择信誉好、评价高的网店,可以参考其他买家的评价和销量,以及网店的售后服务等,确保购买到质量可靠的产品。
3、注意产品细节
在购买面点食材和工具时,要注意产品的细节,面粉的种类、酵母的活性、模具的材质等都会影响到面点的制作效果,在购买时要仔细查看产品说明和参数,确保购买到合适的产品。
4、关注优惠活动
网购面点食材和工具时,可以关注网店的优惠活动,如满减、折扣、包邮等,合理利用优惠活动,可以节省购物成本。
面点网购注意事项
1、保鲜问题
面点食材在运输过程中容易受潮变质,因此在收到货后要尽快检查并妥善保存,对于需要冷藏的食材,要放在冰箱中保存;对于常温保存的食材,要放在干燥通风的地方。
2、退换货政策
在购买面点工具时,要了解网店的退换货政策,如果购买的工具有质量问题或与描述不符,可以凭退换货政策进行退换。
3、避免盲目跟风
在网购面点食材和工具时,要避免盲目跟风,不要盲目追求热门产品或盲目跟从他人的推荐,要根据自己的需求和实际情况进行选择。
面点食材及工具推荐
1、面粉
面粉是制作面点的基础食材,根据不同的面点种类选择合适的面粉,制作包子、馒头等中式面点可以选择中筋面粉;制作蛋糕、饼干等西式面点可以选择低筋面粉,在购买面粉时,要注意查看产品的生产日期和保质期,确保购买到新鲜的面粉。
2、酵母
酵母是制作面点的重要原料之一,可以使得面团发酵膨胀,在购买酵母时,要注意选择活性好的酵母,以确保面点的口感和品质。
3、模具
模具是制作面点的必备工具之一,可以使得面点的形状更加美观,在购买模具时,要注意选择材质安全、易清洗的模具,以确保使用安全和卫生。
4、其他工具及食材
除了面粉、酵母和模具外,还需要一些其他的工具和食材来辅助制作面点,如擀面杖、馅料等,在购买这些工具和食材时,也要注意选择质量好、价格合理的产品。
面点制作入门教程推荐
1、《面点制作入门》
这是一本面向初学者的面点制作教程,详细介绍了各种传统和新颖的面点制作方法和技巧,通过阅读本书,您可以快速掌握面点制作的基本技能。
2、《跟着视频学做面点》
这是一套以视频为主的面点制作教程,通过观看视频可以更加直观地了解面点的制作过程和技巧,适合想要快速提升面点制作水平的朋友们。
表格:常见面点食材及工具推荐表
序号 | 食材/工具名称 | 推荐品牌/型号 | 价格区间 | 备注 |
1 | 面粉 | 中筋面粉/低筋面粉 | 视品牌而定 | 根据需求选择合适的面粉种类 |
2 | 酵母 | 安琪酵母/燕子酵母等 | 视品牌而定 | 选择活性好的酵母 |
3 | 面团模具 | 不锈钢/硅胶材质等 | 视品牌和尺寸而定 | 选择材质安全、易清洗的模具 |
4 | 擀面杖 | 不锈钢/木质等 | 视材质和尺寸而定 | 根据个人喜好选择合适的擀面杖 |
5 | 其他食材及工具 | 如馅料、搅拌器等 | 视品牌和种类而定 | 根据需求选择合适的食材及工具 |
表格仅列举了部分常见的面点食材及工具推荐品牌和型号供您参考,在购买时请根据个人需求和实际情况进行