蟹类（帝王蟹是蟹类吗？）
大家好，今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题，就是关于蟹类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蟹类的解答，让我们一起看看吧。
帝王蟹是蟹类吗？
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹。在分类学上，帝王蟹、青蟹、梭子蟹、河蟹和雪蟹同属于十足目，其中帝王蟹属于石蟹科，青蟹和梭子蟹属于梭子蟹科，河蟹属于弓蟹科，雪蟹属于突眼蟹科。说帝王蟹不是螃蟹的说法本身存在问题。在分类学上并不存在一个叫“螃蟹”的分类群，螃蟹只是人们的俗称，很可能根据地域不同而指向不同。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。
2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，属于深海蟹类，主要分布在寒冷的海域，因其体型巨大而得名。据了解，还有一种说法为帝王蟹是蓝血，在欧洲，蓝血是皇族的象征，所以它们才得名帝王蟹。惊人的繁殖速度，每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵，多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。
什么蟹类最美味？
所有的蟹都美味，关键看什么蟹适合什么样的制作。阳澄湖大闸蟹，适合清蒸，味道鲜美，我吃是不沾醋的，这样才能吃饭蟹的自然鲜味儿。而大的梭子蟹适合清蒸，小的梭子蟹适合姜葱炒，最小的时候生炝，比较入味！而珍宝蟹适合葱炒，帝王蟹适合清蒸。
俗话说的好：秋风起，蟹脚肥。天气渐渐凉爽，桂花香开始悄悄弥漫开来，九月底十月初正是吃螃蟹的最佳时间哦。此时螃蟹最好吃，肉质肥美蟹油多。
吃螃蟹可是一种闲情逸致的文化享受哦，古代可是把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗当做金秋乐事，后来呀渐渐发展成为聚集亲朋好友谈笑吃蟹的螃蟹宴啦。吃螃蟹最讲究时令，正当时令吃营养最是丰富，有很好的滋补作用。过了时令的螃蟹可就没什么吃头了。
螃蟹的种类有很多，最是有名的就是阳澄湖的大闸蟹啦！大闸蟹又叫清水大蟹，蟹身比较干净没什么泥，典型特征是：青壳、白肚、金爪、黄毛。大闸蟹的肉质膏腻，
喜欢吃蟹黄的小伙伴儿们最爱的肯定是青蟹啦！顶津的南沙青蟹个头可都不小呢，掀开蟹盖黄白分明，黄到发红的蟹黄超级诱人，白白嫩嫩的蟹膏看着非常可口。肉厚黄满的咬一口鲜美又不腥，喝上一小杯花雕酒，惬意！
到此，以上就是小编对于蟹类的问题就介绍到这了，希望介绍关于蟹类的2点解答对大家有用。