葡萄品种排名前十，如何鉴别赤霞珠干红葡萄酒的品质?
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于赤霞珠的问题，于是小编就整理了2个相关介绍赤霞珠的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、葡萄品种排名前十
排名前十的葡萄品种：赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉、歌海娜、桑娇维塞、丹魄、霞多丽、长相思、雷司令。
1、赤霞珠
赤霞珠被誉为“红葡萄品种之王”，是世界上最广泛种植、最知名的红葡萄品种之一，由品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）杂交而来，这个品种虽原产于法国，如今在全球主要的葡萄酒产区却几乎都能发现它的身影。
2、梅洛
梅洛是世界上广为人知且被广泛种植的红葡萄品种之一，在知名的波尔多产区，梅洛的种植面积居所有葡萄品种之首。在法语中，梅洛意为“黑鸟（Blackbird）”，这一品种得名于此可能是因为其果皮颜色与黑鸟的羽毛相近，也可能是因为黑鸟们喜欢这种葡萄。
3、黑皮诺
黑皮诺是世界知名的主流红葡萄品种，素有“红葡萄品种之后”之称。这个品种对生长的土壤及气候非常挑剔，是一个非常“难伺候”的主儿，但是由于黑皮诺酿制的葡萄酒单宁轻柔，易于饮用且极富魅力，因此得以在很多知名产区广泛种植。其中，勃艮第可谓是出产黑皮诺红葡萄酒的绝佳产地。
4、西拉
西拉是一个经典的红葡萄品种，在旧世界和新世界产酒国中基本都有种植，其中最有代表性的产区当属法国和澳大利亚。在法国，西拉被人们称作“Syrah”，而在澳大利亚，这个品种则被称作“设拉子（Shiraz）”。虽然叫法不同，但是二者其实是一个品种。
5、歌海娜
除了在西班牙被叫作加尔纳恰（Garnacha），这个品种在其它大部分产区被称作歌海娜（Grenache）。歌海娜是一个适应性很强、也非常长寿的品种，在西班牙的普里奥拉托（Priorat）和法国的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）等产区，有些歌海娜的树龄甚至达到了百年以上。
6、桑娇维塞
桑娇维塞是世界上著名的红葡萄品种之一，意大利是它的故乡，也是最主要的产区，因此人们也将桑娇维塞称作是意大利托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒的灵魂。桑娇维塞得名于拉丁文“Sanguis Jovis”，该名在意大利语中意为朱庇特之血（Blood of Jove，朱庇特是罗马神话中统领神域和凡间的众神之王）。
7、丹魄
丹魄是世界种植量排名第三的红葡萄品种，也是西班牙种植最广泛的葡萄品种，西班牙也因此被誉为“丹魄王国”。相对而言，丹魄的名气不如梅洛、黑皮诺这些红葡萄品种，但是可以肯定的是，丹魄潜力不俗，同样能酿制出风味复杂、陈年潜力强的优质美酒。
8、霞多丽
霞多丽是世界上广受欢迎、种植面积最广的白葡萄品种之一，其适应性很强，在主流产区几乎都有种植。法国的勃艮第是出产优质霞多丽葡萄酒的经典产区，在这里，霞多丽与黑皮诺一起擎起了勃艮第葡萄酒的天地。
9、长相思
长相思是白葡萄酒界的宠儿，也是著名的国际性葡萄品种之一。这个品种源自法国，得名于法语中的“Sauvage”（野生的）一词，因此很多人也将其称作“野性十足的白葡萄”。近几十年来，长相思越来越受到追捧，在很多产区都有不俗的表现，比如新西兰的马尔堡（Marlborough）和美国的加利福尼亚州（California）。
10、雷司令
雷司令是一种起源于德国的芳香型白葡萄品种，既有美妙的果香，也有芬芳的花香，在众多白葡萄中极具辨识度。受不同土壤类型及气候的影响，雷司令能表现出不同葡萄园风土的细微差别。此外，用雷司令酿制的葡萄酒风格多样，类型丰富，包括干型、半甜型以及甜型的葡萄酒。
二、如何鉴别赤霞珠干红葡萄酒的品质?
赤霞珠干红葡萄酒是一种非常受欢迎的红酒，其品质的鉴别主要依赖于以下几个方面：
观察颜色：高品质的赤霞珠干红葡萄酒通常呈现出深红色或紫红色，且透明度较高。如果酒液呈现出混浊或者颜色过淡，可能是品质不佳的表现。
闻香气：高品质的赤霞珠干红葡萄酒通常具有丰富的香气，包括黑醋栗、黑莓、香草、烟熏、皮革等。如果香气过于单一或者没有明显的香气，可能是品质不佳的表现。
品尝口感：高品质的赤霞珠干红葡萄酒通常具有良好的酸度和单宁，使得口感平衡，既有果味的甜美，又有单宁的涩感。如果口感过于酸涩或者过于甜腻，可能是品质不佳的表现。
观察酒脚：将酒杯倾斜，观察酒液沿杯壁流下的速度。速度越慢，说明酒精度越高，酒体越饱满，通常是品质较好的表现。反之，如果酒液流动速度快，可能是品质不佳的表现。
了解产地和酿酒师：赤霞珠干红葡萄酒的产地和酿酒师也会影响其品质。例如，法国波尔多地区的赤霞珠干红葡萄酒通常品质较高，而一些知名酿酒师的作品也往往品质较好。
了解年份：葡萄酒的年份也会影响其品质。一些好的年份，如2000年、2005年、2010年等，出产的赤霞珠干红葡萄酒通常品质较高。
了解价格：虽然价格并不能完全决定葡萄酒的品质，但通常来说，价格较高的赤霞珠干红葡萄酒品质也较高。
了解酒标：酒标上的信息也可以帮助我们判断赤霞珠干红葡萄酒的品质。例如，酒标上会标注葡萄酒的产地、年份、酿酒师等信息，这些信息可以帮助我们了解葡萄酒的背景，从而判断其品质。
总的来说，鉴别赤霞珠干红葡萄酒的品质需要综合考虑多个因素，包括颜色、香气、口感、酒脚、产地、酿酒师、年份、价格和酒标等。只有通过全面的评估，才能准确地判断出赤霞珠干红葡萄酒的品质。
到此，以上就是小编对于赤霞珠的问题就介绍到这了，希望介绍关于赤霞珠的2点解答对大家有用。