面条/粥（面条和粥有什么区别？）
大家好，今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题，就是关于面条/粥的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面条/粥的解答，让我们一起看看吧。
面条和粥有什么区别？
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动
食粥时胃不需要太多复杂的工序，可以直接变成食糜，经过淀粉酶的充分作用，非常容易消化和吸收，也不会让胃有负担。面条养胃的道理和粥类似，越是煮的软烂，越好消化。养胃吃面好还是喝粥好，要看不同人群的胃部情况，中医认为胃喜燥恶寒，胃气好的人宜食糙粮、面食，而胃气弱则宜食细粮、米谷为宜。
面条能和稀饭一起煮吗？
面条能和稀饭一起煮着吃，但前提是先将稀饭煮熟后再下面条，而且稀饭不能煮的太稠，煮太稠就不能下面条了，这种饭在山西比较多，而且还有名字叫米而面，尤其是天寒地冻的冬天，吃上一碗这样的饭暖洋洋的，胃口特别舒服。这样的美食大多都在北方地区。
吃小米粥好还是面条好？
01小米粥的好处
首先，小米是养胃的食物，这个不用说，尤其是小米粥，经过长时间的烹煮，已经非常的烂了，吃进嘴里也不需要咀嚼，进入肠胃也基本不需要研磨，直接就可以被我们的小肠吸收，因此对养脾胃是非常好的，同时还能缓解拉肚子、呕吐、消化不良等症状。其次，小米是可以补肾气的，小米中带有一点咸味，而这点咸味可以进入肾脏，对肾脏可以起到很好的保护作用。最后，小米还能除口臭，防止口腔细菌的滋生。
02面条的好处
首先，面条是谷物或者是豆类制成的面粉加工成的，可以很好地被肠道吸收，起到暖胃的作用；其次，面条中含有蛋白质、碳水化合物等营养，可以很好地补充人体需要的营养物质，为身体提供能量；最后，面条中含有的一些营养物质，也可以很好的防止贫血和增强免疫力的作用。
长期喝小米粥，会使我们身体内的营养太过单一，容易造成营养不良。而且肠胃长时间喜欢了不研磨食物，也就会降低正常的消化功能，对以后吃其他的食物是没有好处的。而且小米粥内大部分都是淀粉，蛋白质的含量是比较少的，身体长期缺蛋白质就容易造成身体的抵抗力差，要是这个时候外在的细菌或者是病毒入侵，很容易就会造成疾病。
长期吃面条，容易造成肥胖，主要就是面条内的热量是很大的，150克的面条内有480卡的热量，因此要是长期吃面条，身体内的热量比较多，就会造成身体内的脂肪含量高，而肥胖就可能很有的慢性疾病，因此长期吃面条对健康不利。面条的种类现在是比较多的，凉面、热面都是有的，不管是面太凉还是太热，都是会刺激到肠胃，对健康没有什么好处的。
到此，以上就是小编对于面条/粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于面条/粥的3点解答对大家有用。