茭白怎么读,茭白是什么植物

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大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于胶白的问题,于是小编就整理了2个相关介绍胶白的解答,让我们一起看看吧。

茭白怎么读,茭白是什么植物

文章目录:

  1. 茭白怎么读
  2. 茭白是什么植物

一、茭白怎么读

茭白的读音是:jiāo bái。

【拼法】jiāo,声母j,介母i,韵母ao,声调一声。bái,声母b,韵母ai,声调二声。

【基本释义】植物名。禾木科菰属,多年生草本。生长于沼泽、溪涧等浅水地方。

【详细释义】茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。

茭白造句

1、在这个季节,菜市场里有很多新鲜的茭白出售。

2、在秋天,正是采摘茭白的季节。

3、烹饪茭白时,可以根据个人口味选择不同的烹饪方式。

4、茭白是一种水生植物,生长在水中或水边。

5、茭白可以用来制作各种菜肴,如炒菜、煮汤等。

6、在南方,茭白是一种非常受欢迎的蔬菜。

7、茭白和鱼搭配在一起,味道非常鲜美。

二、茭白是什么植物

茭白是禾本科菰属植物,它是一种多年生宿根草植物。

茭白有双季茭白和单季茭白之分,古人称茭白为“菰”,后来人们发现被黑粉菌感染之后植株还能健康生长,而且长成了可食用的肉质茎,这就是现在人们所说的茭白。

很早之前人们就把茭白当做蔬菜来种植了,它经常出现在人们的餐桌之上,它是一种非常受欢迎的蔬菜,茭白肉质鲜嫩,吃起来口感脆内清甜,是“江南三大名菜”之一。另外人们所说的“茭瓜、高笋、水笋”等植物指的都是茭白。

茭白是一种喜欢在温暖环境中生长的植物,最适宜它生长的温度在10-25℃,茭白不耐冷也不耐干旱,它对肥水要求高,所以生长期的时候一定要勤施肥,保证营养充足,养殖茭白最适宜选择比较肥沃的粘重型土壤。

茭白可分为四个阶段

1、萌芽期入春后3、4月开始发芽,最低温度5℃以上,以10~20℃为宜。

2、分蘖阶段自4月下旬至8月底,每一株可分蘖10~20个以上,适温为20~30℃。

3、孕茭阶段双季茭6月上旬至下旬孕茭一次,8月下旬至9月下旬又孕茭一次。单季茭为8月下旬至9月上旬才孕茭,适温为15~25℃,低于10℃或高于30℃,都不会孕茭。

4、生长停滞和休眠阶段孕茭后温度低于15℃以下分蘖和地上都生长停止,5℃以下地上部枯死,地下都在土中越冬。

到此,以上就是小编对于胶白的问题就介绍到这了,希望介绍关于胶白的2点解答对大家有用。