求在家自制牛奶巧克力的做法，牛奶和巧克力能一起吃吗?
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛奶巧克力的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛奶巧克力的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、求在家自制牛奶巧克力的做法
一、浓情醉意
制作材料：威士忌、鲜奶油、苦巧克力
制作方法：苦巧克力200克,打碎。奶油100克，烧开从火上拿开，然后加入苦巧克力，等巧克力融化后，加4勺威士忌，两勺放软的黄油，搅拌均匀，就可以装在模子里，上面再盖上装饰果仁。这样让滑爽的巧克力充满着酒香，令人沉醉。
注意：抹鲜奶油时，不可因喜爱而过量，过多的奶油会造成甜腻感，而且还会掩盖巧克力的香浓滋味；巧克力一定要薄、小，厚了其味过浓，而且影响丝般爽滑的口感。
二、甜言蜜语
制作材料：食用巧克力粉500克，忌廉一小罐，榛子粉一包。
制作方法：首先将忌廉煮溶，然后将巧克力粉放进忌廉中再次煮溶，加入少许榛子粉，将巧克力浆放进牛油纸容器冷却凝固，最后切开沾满榛子粉即可食用。亦可买现成巧克力，在家中用干净的小锅熬化，然后倒在各种形状的模具中，等到凉透成型后，融化一些白巧克力，用来写上爱情宣言。
注意：巧克力较软，容易粘底，必须放在牛油纸上，而且之前最好能在牛油纸上多涂一层牛油或者洒上一层榛子粉。
三、美丽心灵
制作材料：烤制好的蛋糕、黑巧克力、可可粉
制作方法：将黑巧克力加热融化，然后包裹在烘烤好的蛋糕外面，再用可可粉厚厚地撒在黑巧克力表层，这样不仅甜点表面松软的质感非常诱人，而且加上可可粉后的黑巧克力还会增加一丝香甜。
注意：黑巧克力在加热时，可加入一点水，水不可过多；温度适中并保持稳定，如果火过大，巧克力会有焦味，会影响口感。
四、缤纷世界
制作材料：火腿午餐肉、山楂糕、蛋糕、可可粉、果仁巧克力、坚果
制作方法：将火腿午餐肉和蛋糕分别切成2寸见长的方块，蛋糕用可可粉厚厚地包裹一层，同时将山楂糕片切成如火腿般大小的一层，覆盖在火腿上，再将果仁巧克力碾碎后，分别撒在火腿和蛋糕两个甜品上。这样巧克力中的果仁会综合了火腿的油腻感和山楂的酸味，同时使蛋糕上苦苦的可可粉变得香甜。
二、牛奶和巧克力能一起吃吗?
不能。
牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物—草酸钙。
人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。 所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
扩展资料：
牛奶的食用禁忌1、不宜和含鞣酸草酸的食物同食：如浓茶、袖子。柠檬，杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。
2、牛奶煮开稍凉后别加糖：奶中赖氨酸和果糖在高温下形成果糖赖氨酸，对人体有害。糖属酸性，奶中钙属碱性，两者结合使钙大量丢失。最好不加糖。
3、牛奶和猕猴桃：由于猕猴桃中维生素 C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
参考资料：巧克力喝牛奶能一起吃吗-人民网
不能
牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。 所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。
扩展资料
巧克力食用禁忌
1、巧克力的热量高，它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；
2、日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的；
3、糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力；
4、女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛；
5、喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
参考资料：山东频道--人民网 巧克力和牛奶能一起吃吗？吃巧克力的5个禁忌--
三、巧克力热饮怎么做?谁教一下。
（ 1 ）巧克力热饮的做法
用料可可粉 10克、清水 250毫升、砂糖 20克、纯牛奶 2勺。
做法步骤
（ 1 ） 清水加入砂糖小火煮沸腾；
（ 2 ） 把煮沸腾的水倒入杯里；
（ 3 ） 加入可可粉；
（ 4 ） 快速搅拌至没干粉；
（ 5 ） 加入牛奶拌均匀，即可。
小贴士
可以根据个人的口味来增减份量。
（ 2 ）巧克力热饮的做法
用料牛奶 250毫升、巧克力 10克、白砂糖 少许。
做法步骤
（ 1 ） 准备巧克力和牛奶 ；
（ 2 ） 将牛奶倒入小盆中加热 小火加热 放入俩块巧克力 觉得不甜可以加点白砂糖；
（ 3 ） 加热后倒入杯中， 可以品尝啦 暖暖的很好喝。
答：一、做巧克力热饮需要的食材：
牛奶250ml、巧克力40克、淡奶油100克、棉花糖3颗、巧克力碎1克、坚果碎2克、蔓越莓5克。
二、巧克力热饮的做法：
1、把淡奶油打发好放冰箱冷藏。
2、倒入牛奶加热一小会，放入巧克力。
3、用小火慢慢搅拌，等巧克力都融化了的时候就可以关火。
4、待冷却一小会就可以倒入杯子了。
5、放入棉花糖、巧克力碎、坚果碎和蔓越莓。
6、最后巧克力热饮就做好了。
到此，以上就是小编对于牛奶巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛奶巧克力的3点解答对大家有用。