郎河(郎河茶厂的产品怎么样?)

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大家好,今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题,就是关于郎河的问题,于是小编就整理了2个相关介绍郎河的解答,让我们一起看看吧。

  1. 郎河茶厂的产品怎么样?
  2. 郎河七子饼制作方法?

郎河茶厂的产品怎么样?

郎河(郎河茶厂的产品怎么样?)

二线品牌质量很好。

勐海县郎河茶厂成立于1995年,勐海工业园区新厂在2008年也投入使用,在职员工五百余人,占地面积近15万平方米,年生产力8000吨。郎河牌系列产品秉承“纯自然、生态茶”的特殊性,以人为本的特性,以人为本的经营理念,从可持续发展的角度出发,将以更优质的产品质量、更合格的价格、更丰富的产品,奉献给社会。

很好。勐海县郎河茶茶厂始建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。

郎河七子饼制作方法?

第一步称357克茶

在传统的制作工艺上,普洱“七子饼”每个饼重量有严格的规定,一个饼重357克,这个重量七个饼重正好是5斤茶。每个茶饼357克,不多不少,正好适合存放和后期转化。“在云南著名的茶马古道上,运茶全靠马驮,运的几乎都是普洱茶,这样大小的茶饼正适合运输。”娄茗说。

第二步152℃蒸茶

在152摄氏度的蒸汽中,普洱茶被蒸热,茶叶慢慢变软、慢慢释放出茶叶内天然的果胶……“152摄氏度也是一个标准温度,蒸茶时要是低于这个温度,茶叶内的果胶释放不出来,茶饼不成型,要是高于这个温度,茶就蒸熟了,影响到茶叶的味道。”娄茗说。

蒸茶时间不确定,全凭制茶师傅的经验,根据茶的干湿程度不同而确定蒸茶的时间,“刚收的新茶比较湿,就要少蒸一段时间,所以制茶是功夫活。”娄茗说。

第三步装布袋揉碾

热气腾腾的茶蒸完后,就是装袋定型。刚蒸完的茶,温度也得有100摄氏度以上,很烫手,要将茶装入布袋,用手揉碾茶叶,这也全看手上的功夫了。

第四步石模子定型

装入布袋的茶用手揉碾成型后,放在制茶的石模子内定型。石模子一般重40多斤,圆盘下面有个凹槽,茶就放在这个位置,经挤轧后成为茶饼的形状。


到此,以上就是小编对于郎河的问题就介绍到这了,希望介绍关于郎河的2点解答对大家有用。