巧克力饼干哪个牌子好?，请指点下超简单特浓巧克力饼干怎么做好吃?

大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于饼干巧克力的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饼干巧克力的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 巧克力饼干哪个牌子好?
2. 请指点下超简单特浓巧克力饼干怎么做好吃?
3. 巧克力饼干的做法怎么做好吃
4. 巧克力小饼干的好吃做法?

一、巧克力饼干哪个牌子好?

以下这些牌子的巧克力饼干质量都很好，是巧克力饼干的十大品牌：

1.旺旺巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,旺旺);

2.康师傅巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,康师傅);

3.嘉顿巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,嘉顿);

4.奥利奥巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,奥利奥);

5.三只松鼠巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,三只松鼠);

6.达利园巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,达利园);

7.来伊份巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,来伊份);

8.歌帝梵巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,歌帝梵);

9.茱蒂丝巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,茱蒂丝);

10.丽芝士巧克力饼干(十大巧克力饼干品牌,丽芝士)。

二、请指点下超简单特浓巧克力饼干怎么做好吃?

香浓的巧克力粉要加上牛奶，白糖，鸡蛋，高筋面粉做成面糊，放入烤箱进行烘烤，就能烤出好吃的巧克力味的饼干

材料

低筋面粉80g无盐奶油45g蛋黄一颗糖粉30g可可粉10g

做法

• 1

  先把材料秤好那支分蛋器只是摆好看的，请忽略它

• 2

  无盐奶油先放置室温软化后(就是手指压下去有指纹的那种就可以了)分三次加入糖粉(砂糖也可以)(每加一次都要先打匀喔)将奶油打至蓬松泛白

• 3

  接着把蛋分次丢入搅匀，每次都要等吸收后再加(我个人是会先把蛋搅散，把蛋加到剩一点的量就先停，这么做的原因是怕面糊会太湿，反正最后面团要是太干的话可以再加一点下去)再加可可粉跟低筋面粉(一定要过筛！)之后搅成一坨屎照片是已经加了蛋跟可可粉之后的面糊(还没加低筋面粉)

• 4

  开始这个步骤前，先把烤箱预热170°然后就不要怕手脏的把屎拿起来！(误)捏一些些的面团起来搓成球再压扁再放到烤盘上。

• 5

  把饼干送进烤箱里面170°烤个15～20分

　　食材：60%～65%黑巧克力 50克，蛋白 80g，蛋黄 40g，低粉 15g，可可粉 30克，黄油 40克，35%淡奶油 30克，幼砂糖蛋黄用 40g，幼砂糖蛋白用 80g。

方法/步骤

蛋黄和幼砂糖搅拌均匀。隔水加热黄油巧克力。

淡奶油倒入巧克力糊里。

加入可可粉，低粉倒入巧克力糊里。

蛋黄糊倒入巧克力糊里。

分3次加糖打发蛋白。

弯钩状态。

3分之1蛋白抄拌后，加入全部蛋白抄拌。

放烤箱中层160度15分钟左右，原来配方推荐是180/120烤15分，各家烤箱温度不同。

三、巧克力饼干的做法怎么做好吃

• 主料

• 巧克力

  50克

• 低粉

  50克

• 辅料

• 橄榄油

  10克

• 盐

  2克

• 白砂糖

  10克

• 泡打粉

  2克

• 鸡蛋

  1个

• 步骤

• 1.巧克力隔热水熔化。

• 2.加入白砂糖再次搅拌熔化。

• 3.加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。

• 4.筛入低筋粉和泡打粉。

• 5.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。

• 6.取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。

• 7.用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。

多放些巧克力

主料巧克力50克低粉50克辅料橄榄油10克盐2克白砂糖10克泡打粉2克鸡蛋1个 

步骤

巧克力饼干的做法步骤11.巧克力隔热水熔化。

巧克力饼干的做法步骤22.加入白砂糖再次搅拌熔化。

巧克力饼干的做法步骤33.加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。

巧克力饼干的做法步骤44.筛入低筋粉和泡打粉。

巧克力饼干的做法步骤55.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。

巧克力饼干的做法步骤66.取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。

巧克力饼干的做法步骤77.用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。

巧克力饼干的做法,巧克力饼干是很多女生都爱的食品,更多的是很多小情侣经常买的零食,毕竟男朋友都会送自己女朋友巧克力啊

四、巧克力小饼干的好吃做法?

食材

• 黑巧克力 3块

• 黄油 4块

• 鸡蛋 1颗

• 雀巢美禄 10ml

• 蔓越莓 手抓了一把

• 富强粉 2杯

• 小苏打 一丢丢

• 牛奶 大概20ml

• 三块黑巧克力！黄油和巧克力叮一分钟融化，在融化的过程中把鸡蛋打散，筛面粉小苏打玉米淀粉（我也不知道为什么放玉米淀粉真的不知道为什么把淀粉筛进去！唉唉唉唉）鸡蛋，黄巧一起混合搅和匀倒面粉继续搅匀，蔓越莓切碎碎放面糊糊里面搅！

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• 没有照片了，找到刚才做蛋糕照片，塑料袋里面装的是黄油（有盐黄油），三分之一块

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• 带把的杯子两杯面粉过筛，筛一筛呀筛！牛奶剩的多直接喝掉，牛奶我放了榨豆浆的量杯一量杯！头一回儿做！都是大概齐！

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• 小苏打放两勺。上面照片有一个黄色小勺，在超市拿的八喜冰淇淋的勺子，嘿嘿嘿嘿

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• 看着大小不一特别像“翔”唉-没辙，用刮刀直接刮然后放烤盘上面所以样子臭到想扔掉！蔓越莓大颗的按到上面！烤箱180°预热10分钟，上下加热烤盘放中层烤20分钟，要是感觉没干再烤10分钟然后就可以出炉！

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• 6

  烤好出炉了！自我安慰感觉像趣多多

• 1

  黄油切成小块装入容器中软化

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• 2

  将黄油和糖粉搅拌成松发

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• 3

  打入鸡蛋搅拌均匀

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• 4

  加入奶粉、低粉、可可粉搅拌揉成面团

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• 5

  将面团用保鲜膜包成长条型放入冰箱冷冻10分钟

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• 6

  从冰箱取出后切成薄片

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• 7

  平整摆放在烤盘上，入遇热后的烤箱

  上下火180度15分钟

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• 8

  完成

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到此，以上就是小编对于饼干巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于饼干巧克力的4点解答对大家有用。