月饼的保质期一般是多久（月饼正常保质期？）
大家好，今天小编在头条问答关注到一个比较有意思的话题，就是关于月饼的保质期一般是多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍月饼的保质期一般是多久的解答，让我们一起看看吧。
月饼正常保质期？
月饼保质期一般在20~60天左右，即最多两个月。月饼的保质期和其种类有关，一般水果馅的月饼可以保存一个月，而豆沙、枣泥等甜味较重的月饼能保存更久，但冰皮月饼最多只能在冰箱保存20天，拆开后则保存期限不超过2天，要尽快食用。
月饼的保质期一般是多久？
一般月饼的保质期在6个月左右。过期的食品，包括月饼在内，采取高温消毒的方式，虽然可以杀灭食品中的病原微生物，但是过期食品可能产生某些对人体健康不利的化学物质，这是高温所不能解决的问题。因此，过期的食品，即使经过高温处理，也不宜再食用。
月饼的保质期一般是多少？
1、市面上的月饼分为包装月饼和自制月饼，这两种月饼的保质期都不一样。
2、包装月饼的保质期会比较长一点，因为包装月饼里面放入了食品添加剂。包装月饼的保质期一般为2个月到3个月。
3、自制月饼的保质期较包装月饼的短，但自制月饼也比包装月饼安全一点。自制月饼的营养物质都是天然无公害的，也没有添加任何的食品添加剂，水分也比较多。自制月饼的保质期一般是10天到15天。
1、没拆开的月饼保质期是20至90天。
2、月饼的保质期主要受馅的影响,25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,软馅含水分较多,通常只能保存5至7天,存放时间最多不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,不宜超过7天。
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