蔬菜名称大全，蔬菜有哪些呢?
带叶子的蔬菜：菠菜、韭菜，花菜，西兰花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜，紫甘蓝，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜叶、龙须菜。
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、蔬菜名称大全
1 蘑菇 2 洋葱 3 .4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜唤歼槐 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 24 球茎甘蓝 .25 大白菜 26 叶用芥菜 27 杷芥菜 28 茎用芥菜 29 荠菜 30 长和友辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋头 36 37 笋瓜 38 西葫芦 40 黄瓜 41 朝鲜蓟 42 胡萝卜 43 山药 44 扁豆 45 荸荠 46 茴香 47 毛豆 48 黄花菜 49 菊芋 50 猴头蘑 51 52 莴笋 53 结球莴苣 54 皱叶莴苣 55 56 香菇 57 百合 58 丝瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 64 菜豆 65 毛竹笋 66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 萝卜 70 食用大黄 71 慈菇 72 马铃薯 73 茄子 74 草石蚕 75 菠菜 76 银耳改孝 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蚕豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .83 茭白
二、蔬菜有哪些呢?
蔬菜的营养价值是梁宽很高的，所以有很高的实用价值，实际上蔬菜的归类都是有很多种说法的，有人把它按照生物学进行分类，有些会根据蔬菜的种类进行分类，有些还会进行农牧业生态分类。蔬菜不仅是人们在日常生活中必不可少的一种食品，而且还有非常丰富多彩的食用价值，对我们的身体健康也是有非常好的作用的。蔬菜的种类有很多，不一样的蔬菜类型，就有不一样的食用价值。地下茎类的蔬菜有红萝卜，圆葱，山芋和土豆等，这些蔬菜的跟根茎是埋在土里的。叶菜类有西兰花，芥兰，白菜，油菜等等，叶菜类的蔬菜在平常是最常见的，所以种类也是非常的多的。还有一些瓜类的蔬菜，像是冬瓜，肆逗西红柿，南瓜等等。另外还有鲜豆类和一些菌藻橡雹亮类的蔬菜，像是黄豆，豆角，海带，平菇，发菜以及其他的蘑菇等等。但是蔬菜其实都是一种植物，它和肉类的口感和营养成分都是不同的，所以很多人在平常其实是不喜欢吃蔬菜的，觉得蔬菜的味道非常的寡淡，但其实蔬菜的做法有很多，而且不同的蔬菜都有不同的口感和味道，所以那些不喜欢吃蔬菜的人，可能今天只是没有找到自己喜欢吃的蔬菜，或者是没有找到自己喜欢吃的做法而已。
蔬菜的种类较多，生活中常见的有白萝卜、胡萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、辣椒、南瓜、冬瓜、蘑菇、芹菜、苋菜、香菜、四季豆、菜瓜、丝瓜、豌豆、扁豆、洋葱、大蒜、蒜苗、莴笋、生菜、甜菜、菠菜、土豆等。
白萝卜
属根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。其色白，属金，入肺，性甘平辛，其生育期为50天左右，一般地区每年可种植二季，茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。
胡萝卜
是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色，叶片具长柄，羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐，茎直立，高可达90厘米，多分枝，叶柄基部扩大，形成叶鞘。复伞形花序，一年生或二年生的草本植物，花通常白色，有时带淡红色。
白菜
是十字花科，芸苔属二年生草本，全株无毛，基生叶多数，大形，高可达60厘米，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱搭脊缩，波状，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色，叶柄白色，哪铅扁平，花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。
西红柿
是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物知缓渗。有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
三、蔬菜都有什么
蔬菜有菠菜、韭菜、西兰花、白菜、包菜、芹菜、青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、、茼蒿、芥菜乎宽、豆苗、小青菜、紫甘蓝、娃娃菜、空心菜、、龙衡迟须菜、香菇、草菇、平菇、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、青豆、毛豆咐顷李、扁豆、豌豆等。
蔬菜有菠菜、韭菜、西兰花、白菜、包菜、芹菜、青菜、辣椒、西芹、木耳耐昌租、韭黄、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、娃娃菜、空心菜、地瓜叶、龙须菜、香菇、草菇、平菇、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、迅激青昌兆豆、毛豆、扁豆、豌豆等。
四、蔬菜都有什么?
蔬菜通常是指绿颜色的蔬菜 。
还有少数白色的蔬菜，比如白菜，
紫色的蔬菜，如紫甘蓝 。
您好，蔬菜的种类有：1.根菜类：萝卜、胡萝卜，薯芋类：土豆、姜、芋头、山药、甘薯。2.葱蒜类：韭菜、大葱、洋葱、大蒜，白菜类：大白菜、小白菜。3.油菜芥菜类：茎芥、芥菜、甘蓝、结球甘蓝。4.菜花叶菜类：菠菜、芹菜、空心菜、苋菜、茼蒿、香菜、茴香。5.瓜类：黄瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、西葫、苦瓜，茄果类：番茄、茄子、辣椒、青椒。6.豆类：芸豆、豆角、大豆、毛豆、蚕豆，水生类：莲藕、菱角、海带、紫菜。7.多年生及杂类：竹笋、百合、香椿、枸杞、桔梗、蕨。8.玉米食用菌：香菇、蘑菇、金针菇、木耳、猴头菇、茶薪菇、杏鲍菇，芽苗类：豆芽。
到此，以上就是小编对于蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜的4点解答对大家有用。