葡萄干是什么,葡萄干的解释葡萄干的解释是什么

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葡萄干就是用新鲜的葡萄经过了晾晒,发酵,腌制等多道工序加工做成的。做好的成品泡干口感非常的甘甜,而且葡萄干中的各类营养素也非常的充足且均衡,通过吃葡萄干时可以品尝到非常独特风味的。

大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于葡萄干的问题,于是小编就整理了4个相关介绍葡萄干的解答,让我们一起看看吧。

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文章目录:

  1. 葡萄干是什么
  2. 葡萄干的解释葡萄干的解释是什么
  3. 葡萄干是什么意思
  4. 葡萄干简介

一、葡萄干是什么

  葡萄干在日常生活中是特别受人们喜欢的,尤其是一些年轻人,经常把葡萄干作为休闲的零食来吃,确实很美味,当然也有不少朋友对于葡萄干并不是喊判蠢非常的了解,接下来就让本文来为大家讲述关于葡萄干的知识。

   1、葡萄干是什么

  葡萄干就是用新鲜的葡萄经过了晾晒,发酵,腌制等多道工序加工做成的。做好的成品泡干口感非常的甘甜,而且葡萄干中的各类营养素也非常的充足且均衡,通过吃葡萄干时可以品尝到非常独特风味的,而且吃葡萄干也能够吸收一些营养,葡萄干的品种也有很多尤其是在我国的新疆地区,郑陪葡萄干的种类最多,口感最好。

   2、葡萄干的营养分析

  冲带在葡萄干中含有的各类营养素,可以说是非常充足的,尤其是在葡萄干中含有的葡萄糖成分非常多,葡萄干还含有很多的维生素,比如维生素a、维生素c等,此外还含有一定量的氨基酸成分和矿物质成分,葡萄干中的营养是非常有益健康的,所以缺乏营养的人可以通过吃一些葡萄干来补充所需的营养。

   3、吃葡萄干的功用

  通过吃葡萄干有助于改善贫血的症状,有部分人贫血是由于缺铁缺糖所造成的,所以补充糖分和补充铁元素是可以起到预防贫血作用的,葡萄干中就含有很多此类营养元素,能够改善预防贫血的症状,此外通过吃葡萄干还可以起到增强体质的作用,体质虚弱的人也可以在平时适当的吃一些葡萄干来滋补身体。

  葡萄干是用葡萄做成的干品,味道非常好,营养价值特别高,葡萄干是非常值得大家在平时经常食用的一种休闲食品,希望本文的介绍可以让大家对葡萄干有进一步的了解。

扩展阅读: 葡萄干 葡萄干是什么

二、葡萄干的解释葡萄干的解释是什么

葡萄干的词语解释是:葡萄干pútaogān。(1)任何一种晒干的或人工烘干的葡萄,含糖分高而与新鲜葡萄有不同的风味。
葡萄干的词语解启猛释是:葡萄干pútaogān。(1)任何一种晒干的或人工烘干的葡萄,含糖分高而与新鲜葡萄有不同的风味。词性是:名词。结构是:葡(上下结构)萄(上下结构)干(独体结构)。拼音是:pútáogān。注音是:ㄆㄨ_ㄊㄠ_ㄍㄢ。
葡萄干的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈晒干的葡萄。引明李时珍《本草纲目·果五·葡萄》:“西人及太原、平阳皆作葡萄乾,货之四方。”
二、国语词典
一种食品。以葡萄晒干制成,含存大量铁质。
三、网络解释
葡萄干葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。葡萄干肉软清甜,营养丰富。
关于葡萄干的诗句
在转变为葡萄干的葡萄里面
关于葡萄干的单词
raisin
关于葡萄干的成语
蔽日干云干干翼翼干巴利脆干城之将灯尽油干干柴烈火干戈载戢干净利索河涸海干干脆利索
关于葡萄干的词语
河落海干干城之将干净利索干瞪眼河涸海干蔽日干云干柴烈火干巴利脆干脆利索
关于葡萄干的造句
1、把煮熟的淮山按成淮山泥,拌点炼奶、沙律酱和葡萄干。
2、顺香居的重油烧梅,选用上等精制白面、桔饼、新鲜花生米、豌豆粉、葡萄干、肥猪肉、糖渍念轮桂花、冰糖、白砂糖、细盐等多种配料。
3、白米青菜胡萝卜,营养健康甘淡泊;花生莲子油豆腐,和谐美满添幸福;香菇火腿枸杞子,温暖吉祥伴如意;红枣桂圆葡萄干,开心甜蜜增好缘。腊八节快乐!
4、在香甜缓和的空洞的店堂里,她的脸宛若一杯正急急往里掺咖啡的牛奶,小姑娘静静地、目不转睛地瞧着面包,两只眼睛就像是一杯淡咖啡上浮着的两颗葡萄干。
5、在这里可以享用摩洛哥鸡配北非面食及杏干、悄高桥葡萄干、杏仁片。
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三、葡萄干是什么意思

葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。

就是葡萄晒成干

就是晒干了的葡萄做的吃的,挺有营养

葡萄干释义:

任何一种晒干的或人工烘干的葡萄,含糖分高而与新鲜葡萄有不同的风味

  任何一种晒干的或人工烘干的葡萄,含糖分高而与新鲜葡萄有不明野同的风味

 激指喊 网络用语“葡萄干”,意思是形容一件东西不够好,但扔了又觉得可惜,总之逗州左右为难.

四、葡萄干简介

目录

  • 1 拼音
  • 2 葡萄干的营养价值
  • 3 葡萄干适合的人圆侍群
  • 4 葡萄干的食疗功效
  • 5 与葡萄干相克的食物
  • 6 葡萄干的食用建议
  • 7 葡萄干加工工艺流程
  • 8 葡萄干加工操作要点

1 拼音

pú táo gān

葡萄干在我国已有悠久的历史,是畅销国内外的著名特产。它的优点是重量大为减轻,体积显著缩小,便于运输,可较长期保存,食用方便,营养丰富,很受勘探、航海及旅游者的欢迎。

Raisin葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实,又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陜西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。

2 葡萄干的营养价值

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;

2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳槐岁品。

3 葡萄干适合的人群

一般人群均可食用

1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用;

2. 患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

4 葡萄干的食疗功效

葡萄干性平,味甘、微酸;

具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;

主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

5 与葡萄干相克的食物

服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

6 葡萄干的食用建议

每次30克~100克

生食,煎汤,熬膏,或浸酒服用。

7 葡萄干加工工艺流程

原料选择→洗果→干制→包装

8 葡萄干加工操作要点

a.原料选择干制的葡萄鲜果,宜选择固形物含量高,风味色泽好,酶褐变不严重,成熟度适宜,果粒皮薄铅腔睁,肉质软,含糖量在20%以上的无核品种。

b.洗涤去污一般用1.5-4.0%的氢氧化钠溶液洗涤,洗除果皮上所附着的蜡质、有害微生物,同时又可消毒,并使果皮出现细小裂缝,以利水分蒸发,促进干燥。

c.制干分自然干制和人工干制。

自然干制 将处理洗净的原料,装入晒盘晒3-5天,然后翻转,继续晒2-3天,然后将晒盘置通风室叠置阴干,约经30天左右,制口颜色鲜绿,品质优良。然后贮藏回软3周以上,脱粒去梗,包装。自然干燥的优点是设备简单,成本降低,但受气候的限制,干燥时间过长,易降低产品质量。

人工干制 必须具有良好的加热保温、通风散水设备,同时还要有良好的卫生条件,这样可大大缩短干燥时间,保证产量质量。但成本较高,操作技术较复杂。目前国内外许多葡萄制干单位,逐渐向人工制干的方向发展。

到此,以上就是小编对于葡萄干的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄干的4点解答对大家有用。