桂皮是什么东西，桂皮是什么

桂皮是肉桂树的树皮，有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚，颜色乌黑或呈茶褐色，断面呈紫红色，油性大，味道鲜美。肉桂多产于广西中部、南部和东南部的平南、容县、防城等县市，其中以平南肉桂质量最好，称“陈桂”。

大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂皮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂皮的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 桂皮是什么东西
2. 桂皮是什么
3. 桂皮是什么树的皮
4. 桂皮的解释桂皮的解释是什么

一、桂皮是什么东西

桂皮是肉桂树的树皮，有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚，颜色乌黑或呈茶褐色，断面呈紫红色，油性大，味道鲜美。肉桂多产于广西中部、南部和东南部的平南、罩猜容县、防城等县市，其中以平南肉桂质量最好，称“陈桂”。
桂皮学名：柴桂，是樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮纯闷桐的通称。桂皮也是重要的中药，自古以来与北方的人参、鹿茸齐名。广西桂皮900多年前就已远销欧州，如今桂皮成为广西重要的出口商品。国外把桂皮称为“西桂”。
商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。
中餐里用桂皮给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提做坦及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。

二、桂皮是什么

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桂皮是什么

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桂皮是什么树的皮

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桂皮是肉桂吗

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桂皮营养分析

2. 菜肴中适量添加桂皮，有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病

3. 桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用。

三、桂皮是什么树的皮

桂皮是樟科樟属植物的树皮。

桂皮是樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各悔启地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。

如何鉴别桂皮的优劣？

1、优质桂皮：优质桂皮皮细肉厚，外皮灰褐色，断面平整，紫红色，油性大，香味浓，味甜微辛，嚼之少渣，凉味重。

2、劣质桂皮：劣质桂皮呈黑褐色，质地松酥，折断无响声，香气淡，凉味薄，若断面呈锯齿裤前卜状可能是树皮冒充。

桂皮采收方法：

采收时间。矮林桂皮采剥时间以3月下句为宜，这时树皮易剥离，并发根萌芽快。乔林作业目的是培养桂皮和种子，造林后15～20年采伐剥桂皮。2～胡穗3月采收的称春桂，品质差；7～8月采收的称秋桂，品质好。一般7～8月剥皮不易剥脱，可于6月下旬，在树基部先剥去一圈树皮，既可增加韧皮部油分积累又利于7～8月剥皮。

剥皮的方法。边桂、板桂均按40厘米长，桂通则按30厘米长，用利刀在砍倒的树干上环割一圈，深达木质部。再分别按边桂10厘米、板桂15厘米、桂通9厘米的宽度，用刀在两割圈间纵割，将刀口或薄竹皮片插入纵割处，轻轻把每块树皮剥下。

四、桂皮的解释桂皮的解释是什么

桂皮的词语解释是：桂皮树。常绿乔木，叶呈卵形，有三条叶脉，花小，黄色，果实黑色。树皮可供药用或做香料。肉桂树的皮。可以制药，有健胃、强身、散寒、止痛作用。也可作香料。或制桂油好坦。参阅明·李时珍《本草纲目_木一__桂》。
桂皮的词语解释是：桂皮树。常绿乔木，叶呈卵形，有三条叶脉，花小，黄色，果实黑色。树皮可供药用或做香料。肉桂树的皮。可以制药，有健胃、强身、散寒、止痛作用。也可作香料。或制桂油。参阅明·李时珍《本草纲目_木一__桂》。注音是：ㄍㄨㄟ_ㄆ一_。结构是：桂(左右结构)皮(半包围结构)。词性是：名词。拼音是：guìpí。
桂皮的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈桂皮树。常绿乔木，叶呈卵形，有三条叶脉，花小，黄色，果实黑色。树皮可供药用或做香料。⒉肉桂树的皮。可以制药，有健胃、强身、散寒、止痛作用。也可作香料。或制桂油。参阅明李时珍友脊桐《本草纲目·木一·_桂》。
二、国语词典
植物名。樟科樟属，常绿乔木。叶披针形，革质互生，表面绿色无毛，背面有显著倒生绢毛。圆锥花丛出自新枝节上，有花十～野薯十二朵，花被具短筒，有六倒卵状裂片；花柱粗肥，柱头大而为头状。核果椭圆形，平滑无毛，花被宿存为半球形。树皮可作香料、药用。词语翻译英语Chinesecinnamon(Cinnamonumcassia)_,cassiabark德语Zimtkassie,Zimt(S)_,Zimtbaum(S)_法语cannelledeChine,Cinnamomumcassia,écorcedecassia
三、网络解释
桂皮（植物）桂皮，学名：柴桂，又称：香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮，又称香桂，是最早被人类使用的香料之一。
关于桂皮的成语
椒焚桂折桂玉之地姜桂之性月中折桂兰怨桂亲炊琼_桂米珠薪桂桂折一枝桂子兰孙桂折兰摧
关于桂皮的词语
桂折兰摧_诜丹桂桂子兰孙薪桂米金桂宫柏寝月中折桂炊琼_桂姜桂之性兰怨桂亲姜桂余辛
关于桂皮的造句
1、目的建立牵正膏中桂皮醛含量的薄层扫描测定方法。
2、加入白糖，盐，香草精与桂皮粉，搅拌均匀。
3、店家说，当地习惯用菜根、菜茎腌制成咸菜汁，把豆腐与桂皮、茴香、生姜放入咸菜汁中慢炖而成。
4、目的：测定麻黄汤中桂皮醛的含量，分析煎煮方法及配伍对桂皮醛含量的影响。
5、五香葵花子配料：葵花子，盐，八角，桂皮，肉桂，糖精钠，甜蜜素。储藏于阴凉干燥处存放。
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到此，以上就是小编对于桂皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂皮的4点解答对大家有用。