微波炉蒸米饭好吃吗,微波炉加热米饭的正确方法 微波炉如何正确加热米饭
微波炉蒸米饭主要利用微波加热,而微波是一种电磁波,能穿透容器,让食物自身吸收。当食物吸收了微波,内部分子不断发生摩擦时,会产生大量的热。而这种热能使食物温度上升,从而煮熟食物。在整个加热过程中,需要用到磁控管。
大家好,今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题,就是关于微波米饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍微波米饭的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、微波炉蒸米饭好吃吗
微波炉蒸米饭好吃吗
微波炉蒸米饭好吃吗,现今生活,因为厨房各种做饭电器种类非常多,大大方便了人们生活。有些人会用微波炉来蒸米饭,因为有人觉得微波炉蒸米饭特别好吃。下面是关于微波炉蒸米饭好吃吗相关内容,希望对大家有帮助!
微波炉蒸穗举米饭好吃吗1
微波炉蒸米饭好吃吗微波炉除了能做简单的米饭外,还猜亩碧能做八宝饭、菜饭等。如果做出来的米饭更高多样化,味道也会更好。以下是微波炉做米饭的'方法,速get:
菜饭
原料: 大米300克、卷心菜150克、香肠100克、胡萝卜100克、苏拉油4汤匙、盐2茶匙、葱花适量。
做法: 卷心菜洗净切块,胡萝卜洗净切丁,香肠切丁,分别用碗装起来,以备用。
在大盘中,放入色拉油和葱花,用高火爆香2分钟,加入香肠、胡萝卜、卷心菜,搅拌均匀,加盖或罩上保鲜膜,用高火烹调3分钟。
取出大盆,放入淘净的大米以及盐和水,当水超过大米表面1厘米即可,搅拌均匀,加盖或罩上保鲜膜,高火烹调5分钟,改用中火烹调10分钟,再放置5分钟即可食用。
八宝饭
原料: 糯米200克、甜豆沙100克、红枣10个、山楂糕适量、猪油2汤匙、白糖1汤匙、蜂蜜1汤匙。
做法: 将糯米淘净,用水浸泡1个小时,然后将糯米放入较深容器中,加水1杯。
用高火加热5分钟,再用中火加热4分钟,放置5分钟,从微波炉中取出,将1汤匙猪油和白糖拌入米饭中。
取一大碗,内壁抹上猪油,将枣和山楂糕条按一定图形摆好,上面放一层糯米饭,然后放一层甜豆沙,最后再放一层糯米饭。
加盖高火烹调3分钟,取出扣于盘中,将蜂蜜淋在饭上面即可食用,口感松软。
微波炉蒸米饭好吃吗2
微波炉蒸米饭微波炉主要作用在于加热食物。很多人会用它来蒸米饭,因为微波加热快速,加热均匀,蒸出来的米饭好吃。那为什么微波炉能蒸米饭呢?微波炉加热原理是什么?
微波炉蒸米饭主要利用微波加热,而微波是一种电磁波,能穿透容器,让食物自身吸收。当食物吸收了微波,内部分子不断发生摩擦时,会产生大量的热。而这种热能使食物温度上升,从而煮熟食物。在整个加热过程中,需要用到磁控管。因为磁控管在电源的激励下,会连续产生微波,再经波导系统,传入烹调内腔。只要微波均匀分布在烹调腔,就能让食物内外受热均匀。
当微波辐射到食物上时,食物中极性分子的取向会随微波而变动。用微波加热的食物,内外能同时受热,升温速度很快。微波还能以每秒24.5亿次的频率,深入耐猜食物内部,所以,完全不用担心微波炉煮不熟食物或者煮出来的食物“半生熟”。
用微波炉蒸米饭还有很多好处,比如加热速度快,节省时间,节省电量,没有明火,不会产生油烟等。但需提醒大家的是,不能在米饭中加整只鸡蛋。因为微波炉加热鸡蛋,一旦鸡蛋内部过热产生压力,受到外界干扰时,可能会引起爆炸。
二、微波炉加热米饭的正确方法 微波炉如何正确加热米饭
1、微波炉热饭比较常见,操作方缺如好法也非常的简单,我们只需要准备一杯水,在热饭之前先对微波炉进行全面的清洗,用干布将微波炉里面的水珠擦干。
2、接着在一次性杯子里面放一杯水,再放入微波炉当中,选择低火转动两分钟左右。
3、两分钟之后水基本上就加热了,加热后将微波炉的门打开进行散热。伏铅
4、取出杯子里橡槐的水,用干布将微波炉擦干。
5、这些的做法是热饭之前的准备工作,在热饭的时候,需要将微波炉进行一个全面的热气消毒,这样我们就不用盖上盖子进行热饭。
6、接着我们将饭放进微波炉当中,调整一下火候,中火就可以了,时间设定为三分钟。三分钟之后取出饭,热饭的整个过程就完成了。
三、米饭可以用微波炉加热吗 米饭能用微波炉加热吗
1、米饭可以用微波炉加热,使用微波炉仔颂进行煮饭,一来可以保留米饭的营源铅养。其实由于米饭在微波炉里面更快的煮熟,因此微波炉比电饭锅省电。而且由于微波炉的中的食物热量是从里往外熟,更大程度上保留了米饭的营养价值。
2、微波炉煮饭比电饭煲更加省电,有人做过简单的调查,使用微波炉煮饭比使用电饭煲煮饭可以节省念裂郑至少20%的电能。因为我们知道电饭锅煮饭消耗的时间是比微波炉长的,微波炉虽然功率大,但是时间短很多。
四、怎么用微波炉蒸米饭
微波炉有很多用处,那么,我们怎么用微波炉蒸米饭?下面一起来看看吧!
方法一:
食材:大米、清水
1.先将大米淘洗干净。
2.将米倒入微波炉专用的塑料容器里,带入温度适中的开水,而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生,而且更容易熟,但是泡浸久了就没有了饭的香气了;
3.将浸泡生米的水换成温水(道理同上,凉水也行,只是蒸闷时间稍长些),因大米已经浸泡过,加入的水可比用汪判巧电饭煲稍微少一点,超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上,防止沸出),放入微波炉,调到高火,定时6-8分钟(根据米的多少定时间)。
4.取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下。
5.扣好盖子,再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话,3分钟即可)。
6.从微波炉中取出容器,此时不要打开盖子,一定要用余热再焖一会(5-10分钟),然后再打开盖子。OK,米饭做好了。
7.用微波炉蒸米饭关键要注意三点:一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后,一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后,不要马上打开盖子,要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
8.用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短,而且香甜可口。如剩下米饭,下一餐再吃时,用微波炉加热一分钟,就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲困键是不能及的。
9.另外值得注意:一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话,微波炉定时就要相对长一点,否则蒸出的大米熟得不够好,有些硬,不好吃。二是有的大米吃水多,有的大米吃水少,每当更换一种大米后,就要针对情况调整加入的水量。烹饪技巧
方法二:
食材:大米、清水
1.将需要蒸饭的`米掏干净,然后用清水浸泡一小会儿时间;
2.将水和米放在陶瓷容器中(注意装米的容器一定不能使金属、塑料的),水不可以太慢;
3.放在微波炉中用高火打十二分钟;
4.高火打十二分钟之后在用低火打12分钟左右;
5.24分钟之后不能马上打开微波炉,等两三分钟在打开米饭会更加的香;
微波炉蒸米饭注意事项:
1.注意容器一定不能是金属、塑料,可能会燃起来;
2.水不能太满了,会溢出来;
3.在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样,这种米能充分吸收水分,减少煮饭的时候,做出来的饭软硬也更适度;
4.高火转中火的时候,可以等一段时间,不要马上转中火;
5.微波炉停止运转之后,不要马冲核上将饭拿出来,等几分钟效果更好;
6.用专业的微波炉蒸饭容器效果更好;
到此,以上就是小编对于微波米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于微波米饭的4点解答对大家有用。