【青岛原浆】青岛原浆:从何而来,为何如此受欢迎,如何品尝?
青岛原浆是一种以青岛啤酒厂为代表的鲜啤酒,当时啤酒厂的工人在下班后喜欢自己取些未经过滤的啤酒喝,啤酒厂开始有意识地生产原浆啤酒,原浆啤酒更加鲜活、口感更加浓郁,青岛原浆的品牌效应也是不可忽视的,青岛啤酒作为中国啤酒行业的代表品牌之一。
起源
青岛原浆是一种以青岛啤酒厂为代表的鲜啤酒,因其不经过任何处理,直接从发酵罐中取出饮用而得名。青岛啤酒厂成立于1903年,最初生产的啤酒是德国式的,直到20世纪30年代才开始生产中国式啤酒。青岛原浆的生产则始于20世纪80年代,当时啤酒厂的工人在下班后喜欢自己取些未经过滤的啤酒喝,逐渐形成了一种文化。啤酒厂开始有意识地生产原浆啤酒,并于1991年正式推出市场。
受欢迎程度
青岛原浆的受欢迎程度与其独特的口感密不可分。相比于经过过滤、杀菌等处理的啤酒,原浆啤酒更加鲜活、口感更加浓郁。青岛原浆的品牌效应也是不可忽视的。青岛啤酒作为中国啤酒行业的代表品牌之一,其品牌形象深入人心,原浆啤酒的推出也得到了广泛的关注和认可。青岛原浆也是啤酒文化的一种体现,其代表了一种追求鲜活、纯粹的生活态度,深受年轻人的喜爱。
品尝方法
品尝青岛原浆需要注意以下几点。原浆啤酒不经过过滤,其中可能会有一些悬浮物,因此需要轻轻摇晃瓶子,使其均匀分布。青岛原浆的口感较为浓郁,建议在饮用前先闻一闻,品尝时慢慢品味,不要一口喝完。青岛原浆的适宜饮用温度为8-12℃,过冷或过热都会影响其口感。