什么是牛初乳?有什么用?，牛初乳的主要成分
牛初乳是指乳牛产犊后3天内所分泌的乳汁，它富含在体内自然合成的天然抗体。除了含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分外，还富含免疫蛋白球(主要为IgG抗体)、生长因子等活性功能组分，能攻击侵入人体的致病原。
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛初乳的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛初乳的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、什么是牛初乳?有什么用?
1、牛初乳具有与人初乳非常相似的成分和功能,其免疫球蛋白和生长因子的分子结构也基本相同；
2、其主要的免疫球蛋白IgG的含量约是人初乳的50倍；
3、活性生长因子是人初乳的100倍；
4、牛初乳可大量获得,可认为牛初乳是替代人初乳的最佳绿色保健食品。牛初乳的功效与作用：一、牛初乳中含有大量的免疫球蛋白，可以适当的提高机体的免疫力，有效的提高免疫功能。二、有抗菌抗病毒的功效，有效的降低感染得病的几率。三、可以有效的促进生长发育，对骨骼牙齿都有很好的帮助。四、可以有效的促进智力发育，适用于婴幼儿，对智力发育有很大的帮助。五、可以有效的改善胃肠道疾病，对胃肠炎、胃溃疡，都有一定的缓解效果。六、可以有效的延缓衰老，含有丰富的维生素和大量微量元素可以改善衰老症状。
汉字已有六千多年的历史，是全球使用时间最长没有出现断层的文字，汉字是古人象形表意造字唯一传承至今并硕果仅存的文字。汉字的衍生文字越南喃字、西夏文、女真文、契丹文等已消亡，日文只是部分保留汉字。现代汉字分为繁体字和简化字。
牛初乳是指母牛产崽后三天或七天内的乳汁。它是和我们常乳的营养成分是不同的。
牛初乳对人体的作用：
牛初乳中含有的免疫物质较多，可以提高机体免疫力，增加防病、抗病的能力。
二、牛初乳的主要成分
牛初乳，就是指母牛生产后3天以内的乳汁，一般情况下是刚出生的小牛最初阶段内的唯一粮食。牛初乳富含人体必需的生长因子、免疫球蛋白以及多种维生素和微举睁缓量元素，所以营养和保健价值极高。那么牛初乳的主要成分？接下来我们就来一起看看吧。
牛初乳的主要成分？
作为初生牛犊的最初营养来源，牛初乳具有丰富的营养成分。牛初乳的蛋白质含量很高，每100克达到14000毫克。牛初乳也富含维生素和微量元素，每100克牛初乳，含有维生素B1 80毫克，叶酸 10毫克，胆碱70毫克，锌12.2毫克，铁7毫克，维生素D和维生素A的含量分别是常乳的3倍和10倍。而它的脂肪和糖类含量较常乳更低。1.增强人体的免疫力
一方面，牛初乳中的免疫球蛋白可以与入侵人体的病原微生物或毒素（免疫学统称为“抗原”）结合，有效地杀灭外来的抗原或使其丧失作用；另一方面，牛初乳可以促进婴幼儿自身的免疫系统发育健全完善，从而保护机体免受外界病原的侵害，降低人体被感染和罹患疾病的几率。该作用对儿童和成人均有效。
2.促进婴幼儿生长发育，提高智商
体外试验中，牛初乳可以促进离体细胞的生长发育，并延长其寿命。进一步的研究表明：牛初乳含有某些生物活性物质，如牛磺酸能明显促进神早模经系统的生长发育和细胞增殖、分化，胆碱增强和改善记忆，磷脂是构成人体神经细胞和大脑细胞的重要化学物质。上述成分不仅可以帮助宝宝身体的生长，而且对智力的发育影响亦十分重大。
3.缓解疲劳和抗衰老作用
超氧化物歧化酶（简称SOD）是对抗氧自由基的首要正模有效物质，可阻断氧自由基对细胞的损伤并修复这些损伤。SOD在生物体内的水平高低意味着生物体的年轻与衰老。牛初乳提取物可以有效地提高人体内SOD和锰超氧化物歧化酶（Mn-SOD）的活力，因而可以在一定程度上提高机体抗氧化能力，延缓衰老。
4.改善和提高人体的运动机能
牛初乳既含有丰富的免疫因子，又具备大量的生长因子，是生物体生长发育与自我保护这两大机能的完美结合。生长因子不但可以促进肌肉增长，增强骨密度，还可以使在运动中受损或老化的组织和肌肉得到修复，并加快脂肪的消耗；免疫因子的作用在于保护人体不被病原体或其他外界有害物质所伤害。总之，牛初乳是改善和提高人体运动机能的理想营养品，是运动员恢复体力，增强免疫水平之首选。
牛初乳适用于哪些宝宝呢？
1.宝宝体弱多病，这是由于先天性的免疫机能低下所致，急待增强免疫力，所以，富含多种免疫因子的牛初乳，可以弥补这一先天不足。2.宝宝为非母乳喂养，或者母乳不足时，牛初乳可以作为母乳的替代品，为宝宝提供营养的同时，给宝宝的身体全面而有效的抵抗力。
3.在某些特殊时期，比如，某些流行病发作的高峰期，宝宝自身的免疫力往往不能抵抗外界的病原体，这就需要寻求额外的免疫能力，牛初乳也不失为提高宝宝免疫力的好办法。
三、什么是牛初乳
母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁
母牛产犊后3天内的乳汁称之为牛初乳。
牛初乳是母牛产崽以后，七天内的乳汁。当然，也有的说，是母牛产崽后三天内的乳汁。它是和我们常乳的营养成分是不同的。它含有的免疫物质比较多，主要可以提高机体的免疫力，增加防病、抗病的能力，但是由于它的产量少，工业化的生产比较难，所以质量不容易稳定。
牛初乳是母牛生产下牛犊后3天内分泌的乳汁，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，以及免疫球蛋白、生长因子等活性功能成分，是一种纯天然的健康食品，多适用于需要补充高比例蛋白质和免疫球蛋白的人。
1.牛初乳中含有的生长因子是一种天然生长素，能促进大脑活力，加强大脑发育，增加大脑警觉性和注意力。
2.牛初乳中含有大量的抗原蛋白质、糖类以及免疫球蛋白，能够抵抗流感病毒，抑制呼吸系统疾病，并增强人体免疫力。
3.牛初乳中含有抗感染物质，能减少并消除肿痛，有助于割伤或手术伤口等的恢复，同时也可用于防治牙龈疾病。
到此，以上就是小编对于牛初乳的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛初乳的3点解答对大家有用。