银杏果的功效与作用是什么?，银杏果 是什么
功效与作用抗衰老的作用，银杏果具有抗氧化的作用，能够帮助人们抵抗时间，起到延缓衰老的作用。银杏中含有很多黄酮，它是能够与阻止色素在皮肤底层沉淀，它还能够清除人体那些多余的自由基，抗氧化，美白皮肤，延缓衰老。
大家好，今天小编在百度知道关注到一个比较有意思的话题，就是关于银杏果的问题，于是小编就整理了2个相关介绍银杏果的解答，让我们一起看看吧。
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一、银杏果的功效与作用是什么?
银杏作为食疗用品，滋补保健已有悠久历史。银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多，还有不要长期服用。5岁以下的幼儿应禁吃白果。
白果中毒，一般潜伏期可能为几小时至十几小时。表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀。
严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速抢救处理。用这种工艺制作的银杏酒，入口甘甜绵滑，有浓浓的芳香，无任何添加成分，含有丰富的银杏黄铜A，银杏黄铜B，银杏内酯ABC，白果内酯，维生素C和FOS等有效成份。
具有舒张血管，去除血脂，降低胆固醇，降血压，血糖，血粘度，增加脑营养，抗疲劳，改善睡眠，保肝护肝，抗氧化，延缓衰老，增强免疫力等保健作用，尤其对心脑血管疾病有独特的辅助治疗作用。
银杏果中含有抗血小板活化因子，可防止血液的凝集，改善血液循环，从而防止血栓的形成。其含有的黄酮，则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化、心肌梗塞等，并可提高人体免疫功能。
银杏果烤着吃，中和了银杏果稍苦涩的口感。不过烤银杏果的时候，一定要剥掉其外壳，然后将银杏的芽去掉再烤。银杏果可以直接吃。
银杏果中含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，具有抗氧化作用。可清除体内自由基，延缓衰老。其含有的黄酮，可阻止色素在真皮层的形成和沉着，从而达到美白、防止色斑的功效。且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，起到美容养颜的效果。
银杏果味甘性平，入药有敛气、定喘、止浊、缩便的功效，能用来治疗咳嗽有痰、白浊、哮喘、小便多等多种症状。
银杏果中含有黄酮、银杏亭、白果双黄酮等多种成分，有升高磷脂、降低血清的功效，医学上常用它来收缩血管和扩张瞳孔。银杏果会在每年7月开始长出，这时要及时给植株施肥，补充养分，否则会影响种仁的正常生长。
二、银杏果 是什么
银杏果即白果，又名白鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。
银杏(Ginkgo biloba)，又名白果，人称活化石，和它同目的所有其他植物都已绝种。
银杏树为中型落叶乔木，可以长到20－35米高，有着较为消瘦的树冠，枝杈有些不规则。
银杏叶子在种子植物中很特别，叶子是扇形，叶脉和叶子同形。叶子有的长在枝头，左右两边零零散散一边一片，有的长在一团，一个地方很多片。
作为裸子植物，银杏只有种子，还没有进化出像被子植物那样的果实结构，但银杏种子的种皮发达，粗看起来与被子植物的果实没有什么不同。银杏种子是1.5-2厘米，包在2-3厘米的综黄色的种皮里。银杏的种子有点象杏子，长的很漂亮，但是含有很多丁酸，闻起来象是坏了的奶油。也有人对果浆中的成分过敏，发痒长水泡，洗果子的时候需要戴手套。种子剥出烧熟可以吃，是中国和日本的传统食物。
银杏树不怕城市污染，别的树长不活的地方也能长，因此它的亲戚统统绝种更是奇怪。因它大命，又漂亮，用来作用城市环美很合适。银杏也可以栽成盆景作摆设。以种子繁殖银杏需要20-30年才会结果，故称公孙树，是说公公种的树，到孙子才能收获。
上百年来，银杏提取物在中医药中有着特殊的地位。在中药有一味药白果，即为银杏的种子。据《本草纲目》记载：“白果小苦微甘，性温有小毒，多食令人腹胀”。“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便，止白浊，生食降痰，消毒杀虫，嚼浆涂鼻面手足，去鼻疽疱黑干黯皴皱及疥癣疳虫 阴虱”。直到近代才有西方学者研究银杏的药用价值。
银杏叶子里包含黄酮类化合物苷，可以入药。提炼出的产品现常用来防晕，增强记忆力。
银杏果功效及作用：
一、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
1、敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
2、收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。
3、祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
4、收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
二、治疗肺结核梁汪
对改善症状有一些作用。服药模竖后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。
食用白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
白果的食用禁忌：
1、有实邪者忌服。
2、生食或炒食过量可致中毒，橡码仔小儿误服中毒尤为常见。
3、不良反应或中毒：白果中毒，古代即有记载，近年来亦屡有报告。大多发生在入秋白果成熟季节，因炒食或煮食过量所致。生吃白果后，中毒现象出现在服后1～12小时，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。使用白果切不可过量。服食白果制成的食品也应注意这点。刺激皮肤，白果的外种皮有毒，能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。
白果的做法大全：
1、白果炒螺丁
原料：螺(300克) ，白果(干)(50克)
做法：
1）活螺肉洗净，切成1厘米见方的丁;白果用水泡发和滑子菇用沸水焯过。
2）勺中加植物油烧热，放入螺丁促出。勺中留底油加葱姜烹出香味，加入料酒、高汤、盐、味精调味，放入白果、滑子菇稍煸，用少许水淀粉勾芡，置入螺丁，淋明油翻炒即成。
2、白果蒸鸡蛋
原料：新鲜鸡蛋1个，白果2枚
做法：
烹制先在鸡蛋的一端开一小孔，把白果去壳后纳入鸡蛋内，以纸粘住小孔，放碟上隔水蒸熟服用。每日一次，连服数次。
3、莲子白果炖乌鸡
主料：乌骨鸡1200克
辅料：白果(干)15克,莲子30克,糯米50克
做法：
1）活杀鸡，去毛和内脏，洗净;
2）在其腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒，缝合好;
3）口朝上放沙锅内，加水、葱、姜、酱油、盐各适量，炖熟即可。
到此，以上就是小编对于银杏果的问题就介绍到这了，希望介绍关于银杏果的2点解答对大家有用。