【肥牛卷】肥牛卷：美味的日式料理

牛肉卷寿司”它由薄切的牛肉片、寿司米饭和其他配料如蔬菜、海苔等卷成卷状。肥牛卷的牛肉通常是用高级和牛肉制作的。牛肉片、寿司米饭、黄瓜、胡萝卜、芝麻、酱油、味噌汁、糖、米醋、盐、黑胡椒、海苔等：3. 将寿司米饭放入碗中。5. 将烤好的牛肉片放在海苔上。

• 本文目录导读：
• 1、什么是肥牛卷？
• 2、如何制作肥牛卷？
• 3、肥牛卷的营养价值是什么？

什么是肥牛卷？

肥牛卷是一道日式料理，也被称为“牛肉卷”或“牛肉卷寿司”。它由薄切的牛肉片、寿司米饭和其他配料如蔬菜、海苔等卷成卷状。肥牛卷的牛肉通常是用高级和牛肉制作的，因此味道非常鲜美。

如何制作肥牛卷？

制作肥牛卷需要准备以下材料：牛肉片、寿司米饭、黄瓜、胡萝卜、芝麻、酱油、味噌汁、糖、米醋、盐、黑胡椒、海苔等。

制作步骤如下：

1. 将牛肉片放在烤盘上，用黑胡椒和盐调味，放入预热至180℃的烤箱中烤5分钟。

2. 将黄瓜和胡萝卜切成细条状。

3. 将寿司米饭放入碗中，加入米醋、糖和盐拌匀。

4. 将海苔铺在烤盘上，用刷子刷上酱油和味噌汁。

5. 将烤好的牛肉片放在海苔上，放上寿司米饭和蔬菜条，撒上芝麻。

6. 将海苔卷成卷状，用刀切成小段即可。

肥牛卷的营养价值是什么？

肥牛卷的营养价值非常高。牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养物质，有助于增强免疫力、促进肌肉生长和修复。寿司米饭是一种低脂肪、低热量的食物，含有碳水化合物、蛋白质、维生素B等营养物质。蔬菜如黄瓜、胡萝卜等则富含维生素和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。