【云南核桃】云南核桃：产地、品种、营养价值和市场前景
1、产地2、品种3、营养价值4、市场前景产地云南是中国重要的核桃产区之一，以楚雄和玉溪的核桃品质最为优良，云南核桃之王”品种云南核桃品种繁多。楚雄黑是最受欢迎的品种之一，营养价值云南核桃营养价值极高。市场前景随着人们健康意识的提高。
产地
云南是中国重要的核桃产区之一，主要分布在云南省西部和南部的昆明、曲靖、楚雄、玉溪、红河、文山、思茅等地。其中，以楚雄和玉溪的核桃品质最为优良，被誉为“云南核桃之王”。
品种
云南核桃品种繁多，主要有川北黑、楚雄黑、红河黑、玉溪白、普洱白等。其中，楚雄黑是最受欢迎的品种之一，果仁肉质细腻、香味浓郁、口感鲜美，深受消费者喜爱。
营养价值
云南核桃营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。其中，核桃油含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管疾病、糖尿病、肥胖等疾病有一定的预防和治疗作用。
市场前景
随着人们健康意识的提高，云南核桃的市场前景越来越广阔。目前，云南核桃已经成为国内外市场上备受青睐的高端坚果产品，出口量逐年增加。同时，国内市场对于高品质的云南核桃需求也在不断增长，未来市场潜力巨大。