黄瓜（黄瓜怎样浇水？）
今年黄瓜价格较往年略贵的主要原因是供需不太平衡所致。特别是在黄瓜的生长期内，雨水太大，没有严重渗水的黄瓜，黄瓜怎么浇水？普通黄瓜浇水完苗期黄瓜喜欢水，但黄瓜怕水多，黄瓜太多就没有黄瓜的香味了，豪斯黄瓜浇水完苗期1，浇足底滴水后，黄瓜生长前期一般不浇水，为黄瓜生长创造了和谐的土壤环境。黄瓜分娩期间浇水一定要学会隔沟浇水，黄瓜没熟的时候是绿色的，因为含有大量的叶绿素！绿色黄瓜是一种未完全煮熟的黄瓜，未熟透的黄瓜中含有丰富的叶绿素。黄瓜没熟时，叶绿素、绿色黄瓜可以吃得更清，变黄的黄瓜皮又硬又黄，所以最好尽量选择新鲜的绿黄瓜吃。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄瓜的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜为什么这么贵？
今年的黄瓜价格与往年相比略显贵的主要原因是供需不太平衡造成的。
之所以黄瓜的供需失衡，除了种植面积略有减少外，最主要的原因是气候变暖，使得旱涝不均，特别是在黄瓜生长期内雨水过大造成涝灾，使黄瓜大面积减产，造成需大于供，使得黄瓜价格高起。
今年黄瓜贵，主要是今年雨水多雨水大，很多地方黄瓜地都被水给淹了，黄瓜地水份多，黄瓜秧都涝的厉害，就是没有涝厉害的黄瓜，也就减产了。今年不管是黄瓜贵，今年什么蔬菜都一样，就是雨水大，雨水多，所有蔬菜都减产。这就体现出来市场上蔬菜贵。
黄瓜怎样浇水？
普通黄瓜浇水
缓苗期
黄瓜喜欢水，但是黄瓜怕水多，还怕涝，黄瓜水太多了就没有黄瓜的香味了， 黄瓜浇水要注意浇水，在定植的时候浇足水，浇水要小水勤浇，最好5天一次，保持着土壤的湿润度。
生长期
对于生长旺盛的黄瓜植株，叶茎生长较快，需要适当控水少浇，3天一次。要是黄瓜叶变成黑绿，当枝蔓生长皱缩一起时，需要及时补充水分，当植株的叶淡黄时，卷须粗直，叶大而薄的时候，需要考虑少浇水，防止植株出现徒长问题。
结瓜期
一般黄瓜结果期，7~10天，浇一边小水，就可解决黄瓜缺水的问题。
大棚黄瓜浇水
缓苗期
1、浇足底滴水，土壤耕翻前要浇足底滴水 ，黄瓜生长前期一般不再浇水，保证土壤疏松，给黄瓜生长创造一个协调的土壤环境。
2、隔沟轻浇，特别是移栽后水量一定不要太大，以点水为宜。—般定植后隔沟轻浇1次缓苗水，一直到根瓜10 cm长时再浇水，黄瓜生育期间浇水一定要掌握隔一沟浇一沟，以浇透为宜，不要大水漫灌，下次浇水再浇另一个沟，如此循环。
黄瓜为什么是绿色的？
黄瓜原产于喜马拉雅山南麓，是西汉时期张骞出使西域带回中原的，刚开始叫胡瓜。据杜宝《拾遗录》上说，隋大业四年避讳，改胡瓜为黄瓜，意思是胡瓜之所以在隋大业四年（公元608年）改名叫黄瓜，是为了避讳“胡”字。
黄瓜在未成熟时是绿色的是因为含有大量叶绿素！这个阶段的黄瓜也更加清脆可口，适合生吃，但等黄瓜彻底成熟后，就显出黄色了，所以才叫黄瓜。
绿色的黄瓜是没有完全成熟的黄瓜，成熟了的黄瓜则是黄色的。在未成熟的黄瓜里面含有丰富的叶绿素，叶绿素在进行光合作用时能把光能用二氧化碳和水转化成为化学能，储存在植物的有机物当中释放氧气。所以，黄瓜在未成熟时的叶绿素，具有叶子的功能，有助于植株和果实的生长发育。
绿黄瓜做为人们喜欢食用的蔬菜，它因为含有丰富的叶绿素，能帮助我们促进消化，并且提高各种营养成分，具有造血降压，解毒除臭，美容养颜等保健功能，更有利于人的营养和健康。
而且，绿色的黄瓜吃起来也更清脆可口，而变黄的黄瓜则吃着皮硬老囊，也没有了丰富的叶绿素，所以我们应该尽可能的选购鲜嫩的绿黄瓜趁鲜食用为好。
熟透了就成黄色的了
因为：
1.绿色是它的保护色，在绿色的叶子中不容易被发现，也就能够生长得时间长一些，有机会长到种子成熟。再一个原因，也不容易被一些鸟儿或害虫发现，躲过一劫。这是大自然中的生物为繁洐生息具有的一种障眼法。
2.绿色是希望和生命的象征，黄瓜是大地孕育出来的果实，并且它还在生长期，还没有发育成熟，所以以绿色为好，等成熟了就变成秋天的黄色了。
3.黄瓜是大自然的产物，大自然以绿色为象征，所以黄瓜应该是绿色的。
4.为什么不叫绿瓜呢？因为中国老百姓尊崇黄色，认为黄色是富丽华贵的象征。古时候，只有富贵人家才能吃上这种高级蔬菜，所以用黄瓜来称呼。
5.绿色是最养眼的颜色，让人看了舒服，带着清新的大自然的风味。并且只有绿色才能和它清脆的味道寓义吻合。
6.也许古代的人真的是等到黄瓜成熟后变黄才食用的，那时候是别一种烹饪做法，和现在常见的凉拌方式不同。后来人们才慢慢发现黄瓜在秩嫩期的时候更好吃，于是改变了采摘方式。
这是我能想到的原因。于是，我想到和黄瓜类似的蔬菜，比如丝瓜、苦瓜、西葫芦、茄子，胡萝卜等名字的来历一定也很趣。
请问黄瓜是水果还是蔬菜？
即可蔬菜，即可水果，生活最美味的食物:)
黄瓜生吃就是水果，凉拌或炒，就属于蔬菜。
在贫穷的人眼里是水果。
放糖是水果，搁盐即为菜
我吃过黄瓜的水果沙拉，就是放酸奶的那种，吃着就跟吃水果果盘儿一样的味道。我还吃过一种叫水果黄瓜的与其他的水果并在一起的拼盘儿。反正我觉得黄瓜含的水分多又有营养，当然也算是水果的一种。
但是它有的时候在餐桌上更为多见。黄瓜身上都会有一些绿刺，水果黄瓜同，表皮可以说是很光滑，水果黄瓜有一股淡淡的鲜香，给人一种心旷神怡的感觉，另外水果黄瓜富含的矿物质和维生素含量也很丰富，对身体很有好处。
到此，以上就是小编对于黄瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜的4点解答对大家有用。