红薯百科（ipomoeabatatas、红薯百科红薯百科红薯介绍）
红薯介绍 红薯原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.）为旋花科番薯属一年生草本植物，别称：蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金寨、甜薯、朱法、枕法等。红薯其蔓细长，茎匍匐地面。块根。
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番薯的问题，于是小编就整理了2个相关介绍番薯的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、红薯百科
红薯介绍
红薯原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.）为旋花科番薯属一年生草本植物，别称：蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金寨、甜薯、朱薯、枕薯等。红薯其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
红薯在中国北方也叫做地瓜，是很重要的食材。将红薯切条，晒干，做成地瓜干，是非常美味的食品。
形态特征
红薯地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或具棱，绿或紫色，被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根。叶片形状、颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，全缘或3-5（-7）裂，裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形，叶片基部心形或近于平截，顶端渐尖，两面被疏柔毛或近于无毛，叶色有浓绿、黄绿、紫绿等，顶叶的颜色为品种的特征之一；叶柄长短不一，被疏柔毛或无毛。聚伞花序腋生，稍粗壮，无毛或有时被疏柔毛；苞片小，披针形，顶端芒尖或骤尖，早落；萼片长圆形或椭圆形，不等长，顶端骤然成芒尖状，无毛或疏生缘毛；外面无毛；雄蕊及花柱内藏，花丝基部被毛；子房2-4室，被毛或有时无毛。生长习性
红薯喜光喜温，属不耐阴的作物，低温对其生长有害，当气温降到15℃，就停止生长，低于9℃，薯块将逐渐受冷害而腐烂；在18~32℃范围内，温度越高，红薯生长速度越快，超过35℃则对生长不利。块根形成与膨大的适宜温度是20~30℃，以22~24℃最适宜。地上部和地下部产量都很高，茎叶繁茂，根系发达，生长迅速，蒸腾作用强，红薯需水量较大。土壤相对含水量在生长前期和后期保持在60-70｛bf｝为宜，生长中期是茎叶生长盛期和薯块膨大期，土壤相对含水量以保持在70~80｛bf｝为宜。对土壤的适应性很强，耐酸碱性好，能够适应土壤pH4.2~8.3的范围。
区域分布
【中国分布】分布于中国北京、山东临沂、河南省、天津、河北省、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建等地。【世界分布】分布于南美洲及大、小安的列斯群岛，全球的热带、亚热带地区（主产于北纬40°以南）。
红薯的繁殖方法
由于番薯属于异花授粉，自花授粉常不结实，所以有时只见开花不见结果。所以一般是使用甘薯块根培育壮苗后种植。为提高秧苗成活率和早发快长，秧苗要选苗床中第一批采栽的壮秧，第一批秧茎秆粗壮，叶片旺盛，根系发达。采胆要经过充分炼苗，一棵秧苗栽前在苗床内经过3～5d的日晒，使秧苗叶子深绿色，叶片变厚，如把秧苗掐掉一节后，断面处有白色乳浆流出。定植这种苗成活率高，生长快，产量高。不要选未经炼苗的秧、带黑根薯秧、烧芽薯秧。
红薯的主要价值
1、营养价值：红薯块根中含有60｛bf｝-80｛bf｝的水分，10｛bf｝-30｛bf｝的淀粉，5｛bf｝左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。2、药用价值：红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
二、番薯是什么?
番薯是什么
番薯（学名：Ipomoea batatas），又名红薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金寨、甜薯、朱法、枕法等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红.
广东人讲番薯是什么意思？是骂人的吗？
番薯就是能吃的那个地瓜，如果他说某个人番薯，就是说那人蠢、傻的意思，不是大事。有时某人做错事，被人骂番薯也是常有的事，不用太介意。
广州话 番薯 是什么意思？
番薯,一年生范类植物。又称地瓜、红薯，熟了的番薯不仅好吃，而且营养十分丰富但我们广州话说一个人像番薯:形容一个人很笨的意思:"你真是番薯 ." 他是什么意思是说:笨手笨脚,头脑简单这类人吧
红薯跟番薯有什么不同
番薯供白心番薯.紫心番薯.红心番薯.黄心番薯等品种的,番薯是一个总称,红薯是红心番薯的简称.比如大米有香米.油粘米.珍珠米等品种一样.
香港人说的番薯是什么意思?
粤语，指地瓜。或者可以说：“啊，你蠢得好像个番薯（笨蛋）?睢！?br /> 番薯是什么样子的??
见过番薯的人多知道番薯是什么样子的..
广东人骂你是番薯是什么意思
在一个关于新加坡对华关系的污点大汇集的帖子上,叮个台把子骂大陆人是番薯仔.我知道这是骂人的话,具体什么意思请解答.你们怎么看待台把子?他们在网上给我的感觉是:自大,对于大陆的无知令人吃惊,吹牛本事一流,YY能力全中国一流/
你这个番薯？什么意思？？
番薯是说人笨，但基本不算是骂人的话，中性吧，一般是在比较熟悉的人之间讲的。只是认识而不熟悉的人之间一般不会说“番薯”，如果一个女孩子突然对一个男孩子说“番薯”，那一般表示女孩对男孩有意思。耿 例如：
GG对MM说：你到底愿不愿意做我女朋友啊？
MM对GG说：你个大番薯，这样都不明白！！
番薯与蕃薯的区别是什么
有区别 北方人管红薯叫地瓜 真正的地瓜好像没有多少人知道 市场上鲜见 地瓜长的像红薯,是蔬菜的一种,肉质脆嫩,适宜炒肉\生吃等等,性凉. 红薯是粗粮,性温,适宜煮粥伴食,多食易导致消化不良.
番薯是什么东西
就是地瓜
到此，以上就是小编对于番薯的问题就介绍到这了，希望介绍关于番薯的2点解答对大家有用。