老厨房纯正菜籽油,里面有地沟油吗?(康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖)(康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖)
康师傅老坛酸菜面带文件重新上架售卖
一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。二闻。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老厨食品旗舰店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老厨食品旗舰店的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、老厨房纯正菜籽油,里面有地沟油吗?
“地沟油”一旦流入市场,消费者要学会感官鉴别。根据经验,食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。
二闻。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢磨擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。
三尝。用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是“地沟油”。
四听:取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品,绝对不能购买。
五问:问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。
二、康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖
康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖
康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖,康师傅官方旗舰店已重新上架了老坛酸菜牛肉面。在北京多家超市,也有康师傅老坛酸菜牛肉面在售卖。康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖。
康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖1
昨日,#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#登上热搜。据报道,康师傅客服称,只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业,四家工厂的产品已全部下架,目前也没有再生产方便面,其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。
3月15日,央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业有限公司从外面收购来“土坑酸菜”,且插旗菜业并不对卫生指标进行检测。随后,康师傅、统一个企业连夜致歉。康师傅电商旗舰店也下架老坛酸菜牛肉面相关产品,多家超市门店下架封存全部相关产品。
然而最近,在云南昆明部分超市,老坛酸菜方便面重回货架,一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。
11日上午,在家乐福(云纺店)方便食品售卖区,重新上架的康师傅老坛酸菜面有桶装和袋装的拌面、泡面,在货架旁,还摆放着一张嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》。
检查发现:该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商分别为四川厨之乐食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。两供应商证照齐全,所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告。现场对仓库及正在进厂的酸菜料包检查,未发现央视3·15晚会曝光涉事企业的产品。货架边除《行政建议书》外,还有两家酸菜供应商的质检报告。
虽然张贴了相关的说明文件,但家乐福(云纺店)工作人员介绍,门店的康师傅老坛酸菜面于3月底开始重新上架。“上架之前,我们对情况进行了摸排,了解到昆明产区未使用涉事企业的酸菜后,就重新上架了。”家乐福(云纺店)工作人员说,从目前的情况来看,销量没有明显好转,市民重新接受老坛酸菜面还需要一段时间。
对于带文件重返货架的康师傅老坛酸菜牛肉面,不少网友表示,信任的重新建立不是一朝一夕,不会再吃了。市民杨女士表示,虽然相关部门给出了检查结果,但看过曝光的视频之后,心里仍然跨不过那道坎。市民王先生说:“如果有权威部门的检测和公章,我还是会购买。经过此事,相信企业也会更加重视食品安全。”王先生说。
对此热搜事件,康师傅客服称,只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业,四家工厂的产品全部下架而且目前没有再生产方便面,其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。此外,康师傅上海地区业务员称,老坛酸菜方便面已在上海重新上架而且卖光了,仓库都空了。
对于此番回应,网友们认为老坛酸菜方便面在上海售空的原因应归结于上海封控、市民囤货原因。
康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖2
曝光、致歉、下架……时隔一个月,深陷“土坑酸菜”泥潭的康师傅老坛酸菜牛肉面又回来了。
13日,#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#的话题登上微博热搜第一,而且归来的康师傅老坛酸菜牛肉面,还带来了一份官方文件,再度引发网友热议。
媒体:老坛酸菜面,带着《行政建议书》卖
据媒体报道,近日,在昆明家乐福超市(云纺店),重返货架的康师傅老坛酸菜面旁边,除厂家的产品说明函外,还摆放了一张云南省昆明市嵩明县市场监督管理局3月23日发布的《行政建议书》。
嵩明县市场监督管理局出具的《行政建议书》。图片来自春城晚报公众号文章。
《行政建议书》中提到,“嵩明县市场监督管理局检查发现:康师傅(昆明)方便食品有限公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商,分别为四川厨之乐食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。两供应商证照齐全,所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告。现场对仓库及正在进厂的酸菜料包检查,未发现央视3·15晚会曝光涉事企业的产品”。
而在沃尔玛超市(悦云天地),除张贴了上述《行政建议书》外,还有一份昆明市市场监督管理局经济技术开发区分局《关于央视曝光“老坑”酸菜事件检查昆明统一企业食品有限公司的`告知函》,同样强调企业资质齐全,未发现央视3·15晚会曝光涉事企业产品。
超市回复模棱两可,线上旗舰店已重新上架
上述媒体报道引发关注后,报道中提及的超市对此态度模棱两可。
在事件热搜后,记者致电了昆明家乐福超市(云纺店),但其工作人员否认在货架上张贴过上述《行政建议书》,同时表示,目前并没有上架老坛酸菜牛肉面。
“可能是其他店有,我们这边是没有的。”她表示。
13日,在各大电商平台,记者注意到,康师傅官方旗舰店已重新上架了老坛酸菜牛肉面。在北京多家超市,也有康师傅老坛酸菜牛肉面在售卖。
北京某超市货架上的康师傅老坛酸菜牛肉面。中新财经 左雨晴 摄
法律人士:地方行政建议书生效范围仅限于本地
康师傅所出示的行政建议书效力如何?对此,记者致电嵩明县市场监督管理局,截至发稿时,无人接听电话。
“出具行政建议书通常有两种情况:一是市场监管部门作为行政机关,向检查对象或处罚对象提出未来在开展经营活动当中的一些意见和建议;二是上级市场监管部门向下级市场监管部门在行政行为中提出一些建议和要求。”北京德翔律师事务所主任安翔律师介绍,康师傅出具的行政建议书属于前者。
安翔表示,尽管该行政建议书显示,相关部门在检查过程中没有发现违法违规行为,但该情形并不能确保整体上这一批商品在超出检查的范围和时间的情况下,仍然是安全的。
另有法律人士指出,该份行政建议书出具对象为某个企业,只对该企业有效力,即生效范围仅限于本地。此外,嵩明县市场监督管理局的检查对象仅为康师傅昆明分公司的2家供应商,而非对全国各家供应商生产的食品进行抽样检查等。
虽然康师傅被报道带着文件卖方便面,希望以此种方式佐证目前售卖的老坛酸菜牛肉面并无质量问题,然而不少网友表示:“互联网的记忆这么快就过去了吗?”
“从法律效力来说,行政建议书对于消费者没有任何的强制力可言,因为它本身也不是出具给消费者的,不能起到鼓励消费者购买的效果。”安翔认为,企业与其急于自证清白,不如依法赔偿,相关部门也应该加强对相关行业的监管和处罚力度。
“这些工作做实后,再将剩下的事情交给市场自己来选择。”
康师傅回应老坛酸菜面带文件重新上架售卖3
日前,康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架的消息引发网友热议。针对此事,康师傅客服称,只有四家工厂生产的老坛酸菜面涉及插旗菜业,四家工厂的产品全部下架而且目前没有再生产方便面,其他工厂生产的老坛酸菜面可以正常食用。
此外,康师傅上海地区业务员称,老坛酸菜方便面已经在上海重新上架而且卖光了,仓库都空了。
此前据媒体报道,最近,老坛酸菜方便面在昆明部分超市重回货架。
在家乐福(云纺店)方便食品售卖区,重新上架的康师傅老坛酸菜面有桶装和袋装的拌面、泡面。在货架旁,还摆放着一张嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》。其中提到,该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包未涉及央视3·15晚会曝光涉事企业的产品。
此前“3.15”晚会曝光“土坑”酸菜食品安全问题后,康师傅、五谷渔粉、统一、白象等企业进行了致歉及声明,多家电商平台第一时间下架老坛酸菜相关商品,线下商超也迅速进行了下架处理。
但据媒体报道,时隔不足一月,家乐福(云纺店)方便食品售卖区,已重新上架康师傅老坛酸菜桶装和袋装的拌面、泡面,多个电商平台也上架了老坛酸菜方便面。
到此,以上就是小编对于老厨食品旗舰店的问题就介绍到这了,希望介绍关于老厨食品旗舰店的2点解答对大家有用。