火腿肠品牌（火腿肠有哪些牌子）

火腿肠品牌：1、双汇大肉块火腿肠 双汇是中国最大的肉类加工企业，市场占有率稳居第一，旗下火腿肠产品几乎可见于所有商场和零售店，在全国建有30多个肉类加工基地和配套企业，是当之无愧的火腿肠大户。

1、双汇火腿肠

双汇火腿肠是以畜禽肉（猪肉、牛肉或者鸡肉）为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成食品，其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

2、金锣火腿肠

金锣火腿肠的生产总部是利于山东临沂，肉以及肉类加工也是一大支柱产业，金锣集团采用先进工艺生产的金锣牌高温火腿肠和低温肉制品被国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌产品”，金锣冷鲜肉连年被评为“全国安全放心肉”。

3、雨润火腿肠

雨润火腿肠品牌是知名肉制品品牌，拥有多处冷鲜肉/冷冻肉生产及加工基地，主要从事冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低高温肉制品。公司拥有先进的生产设备和工艺技术，以其独有的技术方法，研制出一系列符合消费者口味的优质产品。

4、波尼亚火腿肠

波尼亚火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品,肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。

5、喜旺火腿肠

喜旺火腿肠是山东烟台喜旺旗下的产品，喜旺是首批中国名牌企业、全国肉类行业50强企业、世界肉类组织成员单位，喜旺集团拥有中式和西式两大产品系列，拥有300多个上市产品，储备新品200个。

以上内容参考：百度百科-双汇火腿肠、百度百科-“金锣”牌火腿肠、百度百科-雨润控股集团有限公司、百度百科-喜旺、百度百科-青岛波尼亚食品有限公司

金字火腿

金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、发酵肉制品、火腿制品、火腿调味品的现代化食品企业。公司是《地理标志产品金华火腿》国家标准主要起草单位、国内首个发酵肉制品标准制订者，并承担国家十五科技攻关计划课题、国家级星火计划项目、国家火炬计划等国家重大课题;先后通过HACCP、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、绿色企业、清洁生产等认证，是目前业内唯一一家通过GMP认证的企业，生产规模、市场占有率、品牌知名度连续多年位居行业领先地位，成为金华火腿行业的龙头企业。

宗苏火腿

宗苏火腿是火腿行业中数一数二的品牌之一，宗苏火腿为火腿中的极品，媲美中华老字号雪舫蒋火腿，除有一般金华火腿的品质外，还具有自己独特的地方：奇香：宗苏金华火腿在腌制中精确控制温湿度、盐份含量和使用部位份量微小区别，使得加工的火腿比一般火腿更香醇。嫩爽：火腿中盐份太高则肉质太硬，偏低则肉质如生肉软塌。宗苏火腿由于盐份使用得当，因此制成的火腿软爽适中，口感奇佳。、天然：宗苏火腿在腌制加工中绝不使用任何人造化学添加剂，确保每一只宗苏金华火腿为纯天然健康食品。

宗泽火腿

金华火腿中的极品是东阳的雪舫火腿。在巴拿马、莱比锡以及在1930年的西湖博览会上获奖的都是雪舫火腿。在金华火腿中除了“雪舫”的商标外，这些年又注册了“金华火腿”的商标。金华八县市的民间将北宋末年的抗金名将宗泽作为腌制火腿的祖师爷，近些年，为了表示对爱国将领和火腿业的祖师爷的敬仰，通过技术改革，创新制作出了“宗泽牌”金华火腿。

雪舫蒋火腿

中华老字号产品—“雪舫蒋”牌火腿源出浙江省东阳市上蒋村。清朝时上蒋村有作坊主蒋雪舫，其上祖自清初定居上蒋村后，即从事腌制火腿行业，蒋氏自幼丧母，13岁成孤，随叔父腌制火腿，18岁独自办起一家火腿作坊，并将自己生产的火腿以“雪舫蒋”为记。蒋雪舫精于制腿，形成了一套属于自己的独特腌制配方和制作工艺，在同行业中称冠。

美福火腿

金华美福火腿有限公司成立于1992年，生产的产品有金华火腿，及美福牌火腿纯精肉、火腿片、火腿连皮心、火腿丝、火腿丁、火腿汤、金华香肠等。产品以色、香、味、形“四绝”，在中国火腿之乡悄然崛起，其系列小包装产品更以原色原味，精美漂亮面深受国内外美食家的青眯并多次获奖。

金都火腿

金华市火腿厂的前身——永昌腿栈由金士辉创办于1947年，栈址设在浙江省金华县城，是当时金华规模最大的火腿厂，所产火腿闻名全国，享誉海外。 由于各种原因，1994年企业改制成立了金华火腿实业有限公司，浙江省金华市火腿厂成为公司下属的企业。由于改革开放后，出现了很多家金华火腿加工作坊并且都使用金华火腿的招牌，市场上的金华火腿品质良莠不齐。为创立属于自己的品牌，提高商品价值，我厂于1995年申请了“金都”商标，并获得了金华市著名商标、金华市名牌产品称号和浙江省名牌产品称号。

金华火腿

金华火腿的生产区域为金华市所辖的婺城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所辖的柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等15个县、市(区)现辖行政区域。金华火腿作为商品通用名称的同时，又是金华地区各类、各种火腿的总称。金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口。

如皋火腿

如皋火腿的生产始于公元1851年(清咸丰初年)，清末先后获檀香山博览会奖和"南洋劝业会"优异荣誉奖状，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。因如皋位置在北，故被称为"北腿"。

宣威火腿

宣威火腿，云南省著名汉族特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称"云腿"。

安福火腿

安福火腿产自江西省吉安市安福县的汉族传统名肴，为中国三大火腿之一，是中国江西省著名特产之一，不仅畅销内地及港、澳、台地区，而且远销东南亚各国。1915年选送巴拿马国际博览会展出获金牌奖。由安福火腿集团公司选送参加1996年"国际食品及技术博览会"的火腿片、火腿心、熟制火腿全部荣膺金牌。

这些百强网整理出的火腿十大品牌。火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症，历来被看作是席上佳肴，馈赠珍品。

火腿肠品牌排行榜前十名：

1、双汇火腿肠

双汇集团，作为以肉类加工为主的大型食品供应商，双汇火腿肠一直是该公司主打的明星产品。小时候，美食君错把“王中王”当作品牌名，每次购买也只认准包装袋上的那只威风凛凛的小狮子。

从第一支火腿肠走出厂门后红遍全国到现在，双汇在肉类加工上更是研发出了近500个品种。由最初的以猪肉为原料延伸到鸡肉，鱼肉和牛肉等，这些产品更大范围地满足了不同消费者的需要。

2、金锣火腿肠

金锣火腿肠的生产总部设立于山东临沂，而肉及肉类深加工是一大支柱产业。

金锣品牌以“一切为了人类的健康”为生产初衷，所以比较注重原料选择，和生产卫生，同时还推出了无淀粉和黑猪肉的火腿肠，难怪一些包装上还打了“肉粒多”的商标。不过，这样的火腿肠售价也相对较高。

3、美好火腿肠

这款火腿肠是成都希望食品旗下的一个品牌。作为中国驰名商标之一的“美好”，让人重燃对生活的希望与期待，所以其市场知名度和产品美誉度极高，在广大消费者中也颇有口碑。

不过在江浙一带，美食君似乎从来没在超市里见过，估计是地域性较强，很难走出来。但据说在四川省，美好占据了火腿类的半壁江山。更厉害的是，还有用牦牛肉做的，味道很难凭空想象！

4、雨润火腿肠

雨润这个食品品牌，美食君多是在电视广告上看到的。据说它在江苏人眼中已是知名老品牌了，每次撕开就是浓郁的肉香味，Q弹的口感让人百吃不厌。

雨润火腿肠与双汇包装的很相似，上面印的是一只小狮子，但长相略有不同，乍一看确实容易认错。

5、喜旺火腿肠

喜旺火腿肠是山东烟台喜旺旗下的产品。成立于1996年的喜旺不仅是中国肉类行业中的50强，还是世界肉类组织成员单位。

作为中国名牌企业，生产出来的火腿肠，味道自然不会太差。有网友说，喜旺的肉类食品保质期都比较短，表明添加剂用量就少，到底哪个更好吃，美食君没吃过就不妄加揣测了。

6、波尼亚火腿肠

一听这名，美食君还以为是进口食品，而实际上它也是山东特产，由青岛波尼亚食品公司生产的。

煎炒蒸炸都非常美味，做早餐时加一根，山东大馒头都吃得更香了。当然也有个别网友评论说，味道偏咸，但有时能吃到脆骨，嚼起来脆脆的，总体来说还不错。

7、得利斯火腿肠

在山东潍坊还生产了一种得利斯火腿肠，虽然在南方根本买不到，但据说当地人都非常爱吃。

除了普通长长的一根，还有可切片夹面包片的圆火腿肠，无论烧烤，炒菜，还是煮泡面都可以加。神奇的是，还有超大一根的松花蛋肠，很好奇它的味道！

8、唐人神火腿肠

美食君第一次听到这个品牌时，一时很难将它和火腿肠联系起来。

作为湖南特产的休闲零食小吃，唐神人的品牌在当地的口碑一直还不错，除此之外，公司还生产肉干肉脯，湘西腊肉等等，这可爱的“小猪头”包装，有机会可以网购尝尝。

9、荷美尔火腿肠

荷美尔火腿肠是由美国荷美尔食品公司与北京三元集团共同投资兴建的一家中美合资企业生产的，怪不得一听品牌名称还挺西方化的。

由于掺入了西方的饮食元素，所以除了灌肠状的，很多都是方形或圆形的切片状，用于制作汉堡，三明治之类的食物，也主要为西式快餐供货。

10、众品火腿肠

如果你是河南许昌人，估计会对它有所了解。原来除了河南双汇，还有河南众品，真是首尾呼应。

但双汇已是走向全国各地，而众品估计也只是当地人才熟知的品牌吧，貌似热狗肠居多，味道好不好，希望吃过的朋友可以真诚地发表一下尝后感！

国产火腿肠有几大品牌，首先是人人都知道的双汇火腿肠，河南省知名品牌，中国企业500强，以肉类加工为主的大型食品集团，这两年风波不断，但依旧霸占者火腿肠市场。

另一个知名的火腿品牌是金锣火腿肠，临沂新程金锣肉制品集团有限公司成立于1994年，是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。这家企业目前是中国最大的生猪屠宰企业。

第三个是百草味火腿肠，百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州，是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集线下连锁、电子商务经营模式为一体的新型企业。

第四个是美好火腿肠，成都希望食品有限公司是一家现代化大型肉食品加工企业，也是目前我国最大的火腿肠生产企业之一。中国名牌产品、中国驰名商标产品企业；中国肉类行业50强企业。

火腿肠品牌：

1、双汇大肉块火腿肠

双汇是中国最大的肉类加工企业，市场占有率稳居第一，旗下火腿肠产品几乎可见于所有商场和零售店，在全国建有30多个肉类加工基地和配套企业，是当之无愧的火腿肠大户。双汇大肉块火腿肠带有肉眼可见的肉粒，肉粒较有嚼劲，除了瘦肉粒还有少量脂肪颗粒，可以稍加煎制再食用，肉香味较浓，适合搭配泡面。

2、金锣鸡肉火腿肠

金锣是国内农业产业化重点龙头企业，是专注于生猪屠宰及冷鲜肉生产加工的大型企业，拥有完善先进的肉制品生产线。金锣鸡肉火腿肠主要原料是鸡肉，没有油腻感，口感软滑，肉质细腻，整体味道比较清淡，是火锅首选配料，将其放入火锅底料中能吸收调料味，完美搭配。

3、美好辣子蜀黍系列火腿肠

美好牌火腿肠由成都希望食品有限公司生产销售，该公司成立于1993年，是国内大型现代化肉制品加工企业之一，年产肉类精加工产品5万多吨，是西南地区的领军企业。美好牌火腿肠产品线比较少，比起金锣与双汇的同质化竞争，美好另辟蹊径，不以含肉量取胜，其价格亲民，口感细腻软糯，定位更偏向方便型零食，产品口味也极具地方特色。

4、希杰唛芝棒芝士鱼肉肠原味

唛芝棒芝士鱼肠一共有四种口味，芝士、加量芝士、墨西哥胡椒和奶油玉米味，每一款都含有香浓柔和的芝士块，肉质紧实，爽滑弹牙，咸味比中式火腿肠弱。其中加量芝士和奶油玉米味口味最佳，芝士含量提高10%以上，味道更浓郁，玉米奶油味则增添了一丝香甜，口味更清香。

5、得利斯无淀粉火腿肠

得利斯无淀粉火腿肠外表皮带有烟熏香味，有熏烤痕迹，比较脆口。采用巴氏杀菌工艺，肉质紧实，内含大块肉粒，肉质口感上佳，不过需要低温储藏。得利斯火腿肠价格比普通火腿肠高，但肉含量也更高，口感和风味也与众不同，算得上物有所值。

十大火腿品牌：

1、皇上皇

广州食品企业集团有限公司，火腿-腊肠知名品牌，始于1940年，广东省著名商标，中华老字号，非物质文化遗产，集食品加工、冷藏储存、食品经营及饲料加工经营、牲畜饲养为一体的大型企业集团。

2、宣威火腿

宣威火腿行业协会办公室，宣威火腿，火腿知名品牌，中华老字号，云南省著名特产之一，国家原产地域保护产品，国家级非物质文化遗产，以其悠久的历史及独特的风味而声名远播。

3、金字火腿

金字火腿股份有限公司，火腿腊肠知名品牌，发酵火腿高端品牌，浙江省著名商标，火腿行业首家A股上市公司，浙江骨干农业龙头企业，浙江食品（火腿）龙头企业，发酵肉制品企业标准的制定者，国家标准的主要起草单位。

4、雪舫蒋

浙江雪舫工贸有限公司，雪舫蒋，火腿-腊肠知名品牌，始于1860年，中华老字号，集养殖、种植、研发、火腿及肉制品加工于一体的具有一定实力和知名度的企业。

5、大派

湖北大派食品有限公司，腊肉-火腿知名品牌，湖北省著名商标，湖北名牌产品，农业产业化重点龙头企业，以畜禽屠宰、肉制品加工及营销为主的民营企业。

6、荷美尔

美国荷美尔食品公司，火腿肠知名品牌，1891年创立于美国，提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商，财富500强，美国著名的独立猪肉加工企业和全球较大的火鸡生产商。

7、老浦家

宣威市浦记火腿食品有限公司，老浦家，火腿知名品牌，农业产业化重点龙头企业，云南省农产品深加工科技型企业，云南省成长型企业。

8、寿之源

江苏长寿集团股份有限公司，寿之源，火腿知名品牌。

9、Nipponham

Nipponham隶属于日本火腿株式会社（日本ハム株式会社，Nippon Meat Packers）旗下品牌。日本火腿株式会社是日本的一家食品公司，成立于1949年，总部位于大阪，主要生产火腿、香肠等，旗下还拥有北海道日本火腿斗士棒球队。

10、金华火腿

金华火腿行业协会，火腿知名品牌，浙江金华的汉族传统名产，世界三大名腿之一，具有世界声誉的中华传统名食，以色、香、味、形“四绝”著称于世。