单山蘸水怎么读?(请问单山蘸水是怎么做的)
dān单,声母d,韵母ān,声调一声。shān山,声母sh,韵母ān,声调一声。zhàn蘸,声母zh,韵母àn,声调四声。shuǐ水,声母sh,韵母uǐ,声调三声。单拼音dān shàn 单dān 1、不复杂:单纯。2、独一:单独。
单山蘸水的读音是[ dān shān zhàn shuǐ ] 。
声母是d,sh,zh,sh;韵母是an,an,an,ui;分别读作第一声,第一声,第四声,第三声。
单山蘸水的单是个多音字,分别是 dān 、 chán、shàn。
一、[ dān ]
1、不复杂:~纯。简~。~调(diào)。
2、独一:~独。~一。~词。
3、只,仅:做事~靠热情不够。
4、奇(jī)数的:~日。~号。
5、薄,弱:~薄。
6、衣服被褥只有一层的:~裤。~衣。
7、覆盖用的布:被~。床~。
8、记载事物用的纸片:~据。传~。名~。
二、[ chán ]
1、〔~于〕中国古代匈奴君主的称号。
2、(单)
三、[ shàn ]
姓。
部首:?R
笔画:
单的组词
1、单车[dān chē]
自行车。
2、订单[dìng dān]
订购货物的合同、单据。
3、单词[dān cí]
单纯词。
4、单杠[dān gàng]
体操器械之一。在两支柱间架一横杠。横杠为铁制,高低可以调节。
5、单恋[dān liàn]
男女间仅一方爱慕另一方;单相思。
用料
大葱 1整根
香菜 3颗
盐 1/2+1/4小匙(不到1匙量)
白糖 1大匙
李锦记生抽 7—8大匙
蚝油 1/2大匙
米醋 1大匙(或桂花醋)
鸡精 1+1/2小匙
五香粉 1小匙
芝麻
辣椒粉
孜然粉
玉米油
蘸水的做法
大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗
用筷子拌匀后,分别撒上五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉,盖在葱和香菜末上
锅内倒入适量的玉米油,油烧7—8成热时(有微微的轻烟),关火
趁热把油淋入小碗内,这时葱、香菜即调味料的香味基本都出来了
而后依次放入盐、白糖、蚝油、米醋、鸡精搅拌一下,最后倒入蚝油、生抽调匀即可
小贴士
1.最好选择生抽类的酱油,有提鲜的作用,且口感也很好。
2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。
3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减,不会影响整个酱汁的味道。
4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜,不够可根据个人口味增减,但盐最好不要再加了云南那个单山蘸水?云南人一般不会自制的,因为买的很方便又好吃,就像老干妈,便宜容易买,而且自己做的也不如人家的好吃,淘宝啥的可以很方便买
dān单,声母d,韵母ān,声调一声。
shān山,声母sh,韵母ān,声调一声。
zhàn蘸,声母zh,韵母àn,声调四声。
shuǐ水,声母sh,韵母uǐ,声调三声。
单拼音dān shàn
单dān
1、不复杂:单纯。
2、独一:单独。
3、只,仅:做事单靠热情不够。
4、奇(jī)数的:单日。
5、薄,弱:单薄。
6、衣服被褥只有一层的:单裤。
7、覆盖用的布:被单。
8、记载事物用的纸片:单据。
9、和尚称禅堂的坐床。
单shàn:姓。
汉字笔画:
相关组词:
1、单车[dān chē]
自行车。
2、单据[dān jù]
收付款项或货物的凭据,如收据、发票、发货单、收支传票等。
3、提单[tí dān]
也叫提货单。提取货物的凭据。
4、订单[dìng dān]
订购货物的合同、单据。
5、保单[bǎo dān]
为保证他人的行为或财力而写的字据。
单山蘸水背后有配方
准备材料:芝麻酱100克、腐乳酱1块、韭花酱1大勺、黄豆酱2大勺、花生碎适量、生抽适量、苹果醋适量、芝麻油适量、开水适量、
1、首先准备好需要的材料,如下图所示:
2、然后用勺子挖出适量的黄豆酱,如下图所示:
3、接着加入加入韭花酱,如下图所示:
4、加入芝麻酱和黄豆酱搅拌,这个时候,酱会很粘稠,如下图所示:
5、这时加入芝麻油和生抽,再放入少许开水,如下图所示:
6、接着倒入花生碎,如下图所示:
7、最后再次拌匀即可,如下图所示: