松茸有什么好处（松茸的功效与作用及食用方法）

松茸是一种很珍贵的药用真菌,对人体有抗辐射、抗癌等特殊教育作用,对于我们平时天天面对自己电脑的人们来说,松茸一个很好的药用研究价值,而且松茸的营养物质价值也很高,还有其他许多的功效作用,重要的是松茸还可以通过提高自身免疫力,对人体...

1、松茸洗干净用冷水泡发。2、大白菜洗干净切成块。3、起油锅，葱姜入锅煸香后松茸入锅炒。4、大白菜入锅炒。5、老抽入锅炒。6、红糖入锅炒均匀加适量水，盖上锅盖烧，其间适时翻炒。7、食材熟加盐、胡椒粉。

松茸的功效与作用及营养1 强身健体：松茸含有人体所需的各种营养，具有综合提高免疫力的功效，特别是松茸中所富含的双链松茸多糖，能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用。

1、现代医学研究显示松茸具有抗炎美容，缓解衰老，抗疲劳，抗肿瘤，抗癌，以及预防心脑血管疾病的发生的功效；松茸含有多种氨基酸和微量元素以及营养成分，具有健脾益胃，止痛止泻的功效作用，临床上用于脾胃虚寒导致的食少腹痛。

此外，还含有丰量的维生素B1、B2，维生素C及其他营养素。据许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅。

做法：1，将鲜松茸洗干净，拉油后用鸡汁和盐、味精、鸡油腌制，京白菜飞水清炒备用;2，火腿切片，选一个盘子把松茸整齐的放入盘中，然后把火腿片放上面;3，上笼蒸10分钟出笼，把火腿放松茸右侧，小塘菜放左侧即可上桌。

松茸的功效与作用及食用方法

1、提高身体免疫力 松茸内含人体所需的各种营养，具有提高免疫力的功效，尤其是松茸内含丰富的双链松茸多糖，能激活人体的T细胞，对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用。

松茸具有多种成效，不只可以抗衰老，还能提高免疫力，抗癌。抗癌抗肿瘤 松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特别双链生物活性物质——松茸醇（RNA），它具有超强抗基因突变才华和强抗癌感化。

松茸的做法如下：一、松茸炖汤 做法：1、在隔水蒸锅的汤盅里，加纯净水300ml左右，将水煮沸。2、切好松茸片（30-60克），放入汤中煮至10-15分钟。3、根据个人口味，可在煮好的松茸汤里加少许盐或者少许味精。这样。

中医认为，松茸有益肠健胃、止痛理气、强身 健体 等功效。松茸中含有多元醇，可医治 糖尿病 ;松茸中的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。