冻品批发的进货渠道有哪些?(冻品验收应注意事项)

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4、口碑。树立你的口碑,冻品行业口碑的重要性不言而喻,它不像其他制造业需要签订很多条条框框的合同,很多时候就是一个电话,一个信息成百万的生意就成了,所以诚信很重要,再困难也要维持好自己的信誉。5、管理。

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冻品批发的进货渠道有哪些?(冻品验收应注意事项)


冻品是一种储存在-12~-23摄氏度的一种食品,包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、农产类、丸糕点类、其它肉类、其它农产类等一大批肉质或非肉质食品。

冻品批发的进货渠道有哪些?

1、厂家直销、批发 可以直接联系生产厂家来供应,这样子可以减去中间商赚差价问题。2、代理商购入 有一些专门做冻货的厂家会有代理商,这时只需要你找到他,从他那里购入即可。这种货源品质高,后期保障全,但是产品种类丰富。

无论是做冻品批发、零售、或是餐饮,进货、采购都是最重要的环节,把控好食材的品质,才能长久经营!那选购食材。

⑴整箱包装完整、无破箱、生产地址明显。⑵验货时,要拆箱检查,如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。⑶如冻品解冻、软化、出水带血水,则不能收货。⑷冻品一般无生产日期,验收品质的好坏要用眼去辨认。


川为冻品不错,是国内冻品供应链+移动互联网领先品牌。“川为”全称是南宁川为供应链有限公司,公司成立于2007年,主要从事冷冻食品批发零售等,公司实力力量雄厚,拥有专业的管理人员与培训体系。拥有同行业内一定知名度。

冻品验收应注意事项


1、冻品是把食品外面冻上一层冰,与空气隔离,使食物不会氧化,可以长期保持食品的不出现变质现象。可以长途运输,长期保存,一般冷冻海鲜可以存放三个月左右。2、冰鲜,是刚刚打捞起来的鱼虾蟹,进行急冷,保鲜时间24小时。


目前,冻品行业依然存在着很多难题,诸如供应链不完善,运输成本高,标准化程度低,流通效率低等,而对于经销上来说,代理产品同质化严重,利润空间小,资金流转周期长等等,这就需要冻品行业升级转型,去中间化。


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