电烤箱的功能和用途有哪些（什么是电烤箱）

电烤箱的用途之二就是能够制作烤鸡烤鸭等食物，当然，烤肉也是十分方便的哦，烤制海鲜食物也都非常方便，只要加上特质的香料，在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣。

电烤箱的功能和用途有哪些

家用电烤箱的功率一般在500～2000W之间，其功率大小是根据箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。烤箱功率瓦数如下：1.家庭用烤箱，一般是500W--2000W之间。

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用烤箱 家用电烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活。

家用电烤箱排名如下：1、格兰仕 格兰仕电烤箱分普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好。

下面就随我看看家用电烤箱的使用方法吧，以供大家参考。1、预热的重要性 在烘烤食物前，必须先将烤箱预期热，让烤箱内部的温度先达到烘烤需要的热度，预热的目的在于保持温度，事先预热，可以使烤箱内部的温度一致。

1、简易型电烤箱：对大众家庭而言，简易型电烤箱最大优点就是价格实惠，价位范围在100~300元大约，同时，这种类型的产品的容量和功率也比较很小。并且这种类型电烤箱的电热元件为金属电热管，虽然强度和抗氧化性较差。

电烤箱原理其实很简单，用一个原理图就说明一切了。它主要由外壳，电热元件，定时器，控温器以及功率调节器等组成。不论是简陋的，一，二百块钱的，还是全自动的，一二千块钱的，原理，组成都是差不多的。

如何首次使用电烤箱 烤箱使用技巧 1、接渣盘应当放置在下发热管的下面，也就是最底部。2、烤盘烤网放置在烤盘槽上，根据食物的大小适当放置。3、转叉的放置。转叉有两头，一头有两个小卡位的，这个是放在左边的。

家用电烤箱的危害1：使用家用电烤箱烘烤的菜式不仅食物本身的含油量低，而且在烹调的过程中也不会产生危害人体健康、污染厨房环境的油烟。厨房不是独立空间的时候，油烟不仅使厨房难以维持清洁，还容易污染其他空间。

电烤箱的功能包括：蒸、煮、煎、炒、回锅加热、发酵面团。具体如下：1、蒸：在烤箱里放一个水盘，再将材料连同容器一起放入水盘中，利用隔水加热来蒸熟食物。2、煮：将材料放入耐烤的大容器中，加入足够水。