什么是农作物?对于其他粮食类又是如何分类的?大豆现今算是什么作物...（粮食的具体分类）

大田栽培的植物，总称农作物。农作物中，除粮食作物外，其余的是经济作物，包括油料作物、纤维作物等。《谷谱》谷属中的大豆，在古代是五谷之一，现在已不列入粮食作物，主要供榨油及制造副食品，是重要的油料作物。

稻谷的容重为600公斤/立方米。其他粮食的容重为：大米850公斤/立方米、小麦为800公斤/立方米、豆类680公斤/立方米、玉米780公斤/立方米。容重的计算公式：单位体积所具有的质量称为密度，公式ρ=m/V(kg/m3)。

1、先秦 在先秦时期的口粮以由稻、黍（黄米）、稷（小米）、麦、菽（豆类总称）组成五谷为主，辅以其它粮食。在之后的岁月中，传统粮食或渐消隐，新的品种时有出现。

什么是农作物?对于其他粮食类又是如何分类的?大豆现今算是什么作物...

GB 19112 米糠油 LS/T 1102 粮食,油料及其加工产品性质和质量的名词术语 LS/T 3101 大麦 LS/T 3102 燕麦 LS/T 3201 面包用小麦粉 LS/T 3202 面条用小麦粉 LS/T 3203 饺子用小麦粉 LS/T 3204 馒头头用小麦粉 LS/T 3205 ...

中央储备粮是中央政府储备的，用于调节全国粮食供求总量，稳定粮食市场及应对重大自然灾害或其它突发事件等情况的粮食和食用油，是中央政府调控粮食市场的主要物资手段。地方储备粮，是地方政府储备的，用于调节辖区内粮食供求总量。

粗粮类 ：玉米 、高粱 、荞麦 、粟、黍;此外尚有作为补充主食用的粮食作物：小豆 、绿豆 、木薯 、番薯 、马铃薯。在以上这些粮食作物中，产量一直居于首位的稻谷，小麦产量位居第二位，玉米产量位于第三位。

粮食的具体分类

1、大米 大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

我们都知道粮食作物是用来满足生活需要的。生活中常见的有水稻、小麦类作物、土豆类、玉米、高粱等，甚至包括大豆等豆类作物。农作物的分类也出现在我们常识判断科目的考试问题上。所以有必要明确农作物的分类。

小麦、稻谷丶玉米、大豆。小麦是全世界通用粮食，产量世界第一，稻谷为亚洲及大部分地区的粮食。玉米主要作为饲料及其它工业用粮，虽有时量很大但仍排第三。