酵素是什么?（酵素是什么?）

酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类）的产品。

酵素的作用与功效 1、 血液净化作用：酵素能分解、排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素，避克造成血液循环不良，引起腰酸背痛、倦怠无力、食欲不振等一切似病非病的不舒服症状;同时可以降低血脂、血粘。

酵素原理是先改善我们的肠胃，肠胃得到了疏通，饮食方面就会正常，吃完饭之后的消化吸收功能也就会更好些，吸收一样的热量，在喝了酵素后比没有喝酵素前就会吃的少了，这样的话饭量是在无形中有所减少。

酵素就是酶，是承担人类最基本生命活动的体内几千种酶的通称。由于在过去酶又称作酵素，商家将水果酵素说成水果中的酶，并宣称摄入的水果酵素可以在人体中发挥作用。这是一种伪科学。酵素就好比人的生命一样。

1、酵素这个概念在我国相当于“酶”，酵素是指各种生物化学反应的催化剂，酵素存在于活细胞内，是维持身体正常功能、消化食物、修复组织不可缺少的物质。2、酵素是由蛋白质构成的，目前已知的酵素有数千种。

酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类）的产品。酵素最早是从日本引进到台湾，后由台湾传到大陆的，其实。

酵素是什么?

酵素是：酵素就是承担人类最基本生命活动的体内几千种酶的通称。20世纪初人类发现了维生素，之后又发现了微量元素和矿物质；到了80年代中期。

简单地说，酵素就是承担人类最基本生命活动的体内几千种酶的通称。在生物体中，酵素协助生物体分解各种物质，进行新陈代谢。无论动物植物，只要有生命存在就一定会有酵素的存在。

酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后。