菜板用什么材质的最好最安全（菜板用什么材质的最好最安全）

市面上最常见的菜板要属木质菜板了，以天然木材为原料，具有密度高、韧性强、硬度大等特点，并且木质菜板种类繁多，有樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、白果木等，选择空间很大。但是木质菜板使用久了，表面会留下很多刀痕。

常见的菜板有木质菜板、塑料菜板和竹质菜板，家庭一般选用木质菜板最安全。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任，但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽，也非常实用。

常见的菜板有木质菜板、塑料菜板和竹质菜板，家庭一般选用木质菜板最安全。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然材质大家都比较信任，但是现在出来的一些高质量的塑料菜板不但外观美丽，也非常实用。

Part 1 木质砧板 首先木质菜板是非常普遍的选择，木质为天然材质，用天然木材生产的砧板最为中国家庭所接受，尤其是对于喜爱传统中式菜肴的家庭，木质砧板更是必不可少。而且木质菜板的特点也是非常明显的。

菜板材质最好的是木、竹、塑料;菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。

第二、砧板选择的时候，我们可以考虑选择合格的竹砧板，其实砧板就是菜板，竹子砧板要是天然植物制成，这样材质较为结实，而且不容易开裂或掉渣，同时切菜的时候，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净。

下面就跟大家分享，新买的菜板的使用方法以及保养方法。菜板 新菜板怎么用—新菜板的使用方法 在使用新买的菜板时，首先要将菜板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉之后。

木质菜板可以使用：柳木、榆木、梨木。一、柳木 柳木在农村地区很常见，纹理均匀，切面光滑，整块木色差不大，耐水泡和腐蚀，适用于砧板使用的各种环境；二、榆木 榆木木质呈现出暗黄色，纹理通达清晰易见，硬度和强度适中。

1、天竹 只要是家家户户都必须的商品，都会形成非常大的市场，并且因此而诞生很多的企业与品牌。厨房当中的菜板就是如此，别看这种产品确实有些不起眼，但可是直接关系到一日三餐。来自于浙江的天竹工贸。

1、竹质菜板 合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是。