传统糕点有哪些?（中国十大传统糕点）

糯米糕，北方叫江米糕，是最普通的糕点，将糯米用水蒸烂，干净湿布包起来，放入案板揉碎，再放入长方形木框内压平，冷却后去掉木框，切成小长块，撒上白糖即可食用，有的还在中间夹层果酱、豆沙、枣泥。

1、荷花酥：荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。

热量低的传统糕点有：鱼糕、绿豆糕、豆沙糕、梅花糕、海棠糕等。1、鱼糕 鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。

1.蛋黄酥 蛋酥是中国传统糕点之一，金黄色的外表点缀着芝麻。因为它的高面值，所以看起来很有吸引力。传统的蛋黄酥主要由小麦、黄油和咸蛋黄制成。随着时代的不断发展，为了满足大众的需求。

1、千层糕 千层糕是我国传统糕点之一，后汉由华侨传入南洋并发扬光大。千层糕使用大米制作，并加入椰浆，糕体松软，层次丰富清晰，味道香甜可口，椰香浓厚。2、发糕 发糕广泛分布于南方地区，以糯米蒸煮制成，其味清香。

贵妃饼祥禾饽饽铺是一家具有悠久历史的传统糕点名门，她们制做的这款贵妃饼吃起来表皮酥香，里面是浓浓的馅料，口感丰富，是一道源于皇宫的传统糕点，这一款点心的包装也很独特，还延用着在我国传统糕点的包装方式。

糯米糕是中国特点传统式小吃，已经有300余载了，是通过粘米粉、糖和蜜桂花树为主要原料制作而成美味可口糕点。美味可口，吃起来口感也特别的好，并且还带着桂花的香味。马蹄糕马蹄糕是一种广东省传统的甜品小吃。

桂花糕:桂花糕已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,是中国特色传统小吃。柔软的糕体,配上表面的一层糖桂花,咬一口就融化在口中,甜在心里。 绿豆糕:绿豆糕,又称干豆糕,是著名的传统特色糕点之一。

我们都是中国人，自然得发扬我们中式糕点的文化才行，今天就给大家安利几种我国传统的糕点，各个都很经典美味，咬上一口都唇齿留香，你可吃过？1、杭州桂花糕 说到桂花糕，大家应该一点都不陌生吧，会经常看古装剧的人。

传统的甜点有荷花酥，马蹄糕，凉糕，豌豆黄，海棠酥，萝卜糕，绿豆糕，桂花糕，芙蓉糕，猪油年糕。